近日,武漢一餐館老闆因提供免費餐走紅,這家店面為有困難、沒收入的人提供免費的單人套餐,被網友稱讚“太暖了”。老闆侯明清表示,“免費吃飯”的招牌掛了兩個多月,已解決了30個人當天的温飽問題。
近日在武漢市洪山區鐵機路的一家餐館門口掛上了“免費吃飯”的招牌,引起網友們的熱議。這塊“免費吃飯”的招牌上寫道:如果你在武漢沒收入,遇到困難,你可以來小店,告訴服務人員,來份“單人套餐”,吃完直接走就是,不必客氣,以後你有能力的日子裏記得多幫助一下身邊需要幫助的人。
店老闆侯明清表示自己是安徽滁州人,18歲的他於1994年跟着舅舅來到武漢學習廚藝,曾在武漢的多家餐廳做過廚師。5年前,40歲的他在洪山區鐵機路開了鴿子夢排骨餐館。開店期間,“熱心”成了他的標籤,因為他經常在店門口擺上水桶、水杯,為附近的環衞工、交警等免費提供水和休息的地方。
但是因受疫情的影響,一些產業受到了巨大的衝擊,餐飲業在這其中尤甚,一些經營者通過給菜品漲價或裁掉部分員工來減少虧損,侯明清也不例外,他表示,店裏的客流量只有往年的一半,員工也從原來的20人縮減到10人。儘管如此,他依舊惦念着身邊需要幫助的人。
2020年10月份,一位農民工來到他的店裏就餐。聊天中侯明清了解到這位農民工的工錢被壓着,企業的資金鍊斷了,老闆也跑路了,他和工友們找不到公司的人,一年的血汗辛苦錢就只能不了了之。侯明清便説着,“這頓飯給你免單了。”正因為這件事讓侯明清萌生了為真正有困難的人提供免費餐的想法,“就想盡一些綿薄之力,自己在外也是漂泊打拼了半輩子,理解他們的辛酸,也希望自己能幫助到真正需要幫助的人。”他的想法也得到了家人們的支持。
自此,門店外面便掛上了“免費吃飯”的招牌,提供的套餐裏包含“一葷、一素、一湯、一飯”。侯明清估算,兩個多月來已有三十人到店裏吃免費套餐,前來免費吃飯的人,不需要任何證明。
他介紹,就在幾天前,一位手裏拿着報紙、坐着輪椅的特殊客人,根據報道中的地址來到店中,侯明清看到他的身體狀況非常糟糕,在他去洗手間時便找來店員來攙扶。“聊天的過程中,我得知他沒有工作,每天的飯就是一碗麪條,所以在他臨走前我給他打包了一些食物,希望能幫他改善一下伙食。”
他的愛心舉動受到廣泛關注,甚至有路人特意到店裏點了正常售賣的套餐支持侯明清。“有些市民看過網上的視頻後,來到店裏問能不能免費就餐,但是他們在臨走時都會照常買單。”
侯明清説,自己的本意就是想幫助有困難的人,並不擔心店面的收入會因此受到影響。對於未來,他打算一直保留着這個招牌,“只要開店,就掛上招牌,幫助那些真正需要幫助的人,一直做下去!”
實習生 陳萌