“我想要帶你去浪漫的土耳其，然後一起，去東京和巴黎～”。這首歌的大火，讓無數情侶都憧憬土耳其的浪漫美景。實際上，近些年土耳其國內的旅遊業的確很火爆，作為一個橫跨歐亞兩洲的國家，土耳其內部多是山區。
78萬平方公里的疆域上，光是位於亞洲部分的小亞細亞半島，就佔了國土面積的97?span>，剩餘的那3?span>，位於歐洲的巴爾幹半島東南部。即便整個身子都在亞洲，就有一根腳趾頭伸到歐洲，土耳其也聲稱自己是歐洲國家。
想想也是，無論是中東還是周圍其他國家，跟土耳其都沒啥共同語言。人家靠着石油發財了，自己國內連石油的毛都見不着，與其如此，還不如姓“歐”，説不定還能得點好處。不過，沙漠戈壁數量少，當地的農業卻十分發達，可耕地面積高達24萬平方公里，這究竟是為啥呢？
地形和農業的發展，的確存在很大聯繫。可是山區多，並不意味着農業在當地就一定沒落。氣候、技術手段、人文影響，都能解決很多自然方面的不足。即便平原稀缺如日本，也通過現代農業科技，逐漸壯大為農業生產國家。
反觀土耳其的地形，的確以高原山地為主。但這些山地，並不是我們常見的那種崎嶇、堅硬的山峯，反而更像是地勢平坦的古老高原。當地三面環海，沿着曲折的海岸線，土耳其擁有了複雜多變的氣候類型，衍生出物種多樣的生物資源。
所以，雖然當地的自然條件，無法做到在某一行業登峯造極，諸如牧業、種植業等。但依靠紛繁多樣的自然條件，各種農業類型，都能找到屬於自己的適宜地區，比如種植業、漁業等。就好比一個孩子，他雖然沒有突出的某一科成績，但每一科的成績都處於中等水平，這樣總和下來，他的成績因為沒有偏科，依舊能得到不錯的名次。
土耳其正是如此，各種農業類型在當地百花齊放。受温帶大陸性氣候影響，豐富的水資源、並不炎熱的氣候、肥沃的土地，都成為了農業發展的必要條件。所以，看似山區多的土耳其，卻擁有高達三成以上的耕地佔比，甚至超越世界上多數農業大國。
土耳其地處中東，周圍的國家憑着豐富的石油資源，都富得流油了。政府再不着眼於其他，怕是連生存的機會都沒有了。
農耕發展，絕對是一個機會。如今土耳其的農業，恰與當年古代美索不達米亞的繁榮相呼應。更重要的是，農業和食品工業，解決了該國近20?span>勞動人口的工作問題。
根據相關數據，2018年，該行業佔到國內生產總值的5.8?span>，財政貢獻約為425億美元。
手中的這些籌碼，足以讓土耳其發展下去。作為東歐、中東和北非地區最大的農業出口國，廣闊的市場環境，讓土耳其保持良好的貿易順差。在2018年，該國向全球高達190多個國家，出口了約1800種農產品，出口額高達177億美元。
眼看着農業能持續獲利，土耳其政府也在積極突破，尋求將自己定位為：農業領域全球頂尖地區總部。所以耕地面積也就越來越廣。
土耳其與我國一樣，目前仍處在發展中國家的狀態。即便長久以來，該國的農產品質量、產量，都處於世界前列，耕地面積也十分龐大。但落後的農業機械化水平、單位生產效率，相對於其他國家，仍舊還處於中下游。
正如我們上面説的，國家山地多，並不代表耕地面積就小。同樣，國家的耕地面積大，也不代表農產業就非常發達。
再高的產量和質量，獲得的利潤不高，終究還是空談。
正是因此，土耳其的農業實力，並沒有我們想象中的那麼強悍，想要獲得鉅額效益，需要大量的廉價勞動輸出。面對劇烈的自然風險、市場波動，與日本、美國相比，差得可不是一星半點。所以這些年來，土耳其政府似乎也意識到了這點，開始向工業與服務業轉型。
傳統農業的身影越來越少，由此削減的市場份額，使得農業人口不斷流失。不管怎麼説，科技化的時代，傳統農業註定會越來越沒落。即便這會讓土耳其處於尷尬境地，也是早晚都要面對的，晚痛不如早痛，麻溜地尋找新目標，才是正道。