種植業,有時候並不像我們想象中的那麼簡單。恰恰相反,種植業裏面的風險有時候比養殖業還大。前有“蒜你狠”,後有“姜你軍”,其實每一種農產品,它們的行情都是多變的,這也是導致有人一夜暴富,有人一月虧光的主要原因。今年整個農產品的行情也是不好猜透的,就好比今年的洋葱,上市初期價格還算可以,一斤收購價格能夠2元多,而過了五一之後,洋葱的收購價格直線下降,直接跌到了2-3毛錢。所以有時候真像農民所説的那樣,豐產並不一定增收。
與洋葱種植類似,今年的哈密瓜種植業,也面臨到了同樣的問題。我國南方的省區,像海南,由於哈密瓜上市早,撞上了荔枝、櫻桃等水果,再加上種植户多,所以一時間收購價格從4塊,直接跌到了4毛。遇到這樣的情況,果農心裏是非常難過的。
與海南的早熟哈密瓜不同,新疆地區的哈密瓜在這個月算是剛開始採摘上市。作為我國甜瓜的主要產地,新疆地區可以説是公認的哈密瓜產區。由於新疆的地理位置特殊,平均16個小時的光照以及較大的晝夜温差,使得當地的瓜果能夠最大限度地保存甜度。這也是為什麼有人説吃哈密還是選新疆哈密的原因。
也正是因為這一點,使得新疆成了我國最大的哈密瓜種植基地,而翻看歷史,不少朋友也許會發現,新疆的哈密瓜,已經有4000多年的種植歷史,在歷朝歷代更是當成“貢品”上達朝廷。
農民種植瓜果,看的就是兩點,一個是產量,另一個就是收購價格。如果説產量低,收購價格高,那也是可以的,畢竟效益是很高的。比如種植紅花,一畝地也就產20多斤,但紅花作為中藥材,一斤就有幾百元甚至上千元的收購價,所以很多農民也願意種。種植哈密瓜,特別是對於新疆地區的農民們來講,目前來看還是有點賺頭的。畢竟新疆產區的哈密瓜,收購行情每年都是比較穩。如果碰上市場需求量大的時候,價格甚至會漲到4-5元一斤。
而且作為夏季裏的瓜果之一,哈密瓜的營養價值是毋庸置疑的。維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素都能夠在它的果肉裏找到。也許很多人並不知道,特別是哈密瓜中鐵的含量,非常之高,如果比較的話,它含鐵量比雞肉多兩三倍,比牛奶要高17倍!所以哈密瓜也被稱為是“瓜中之王”。