人造肉Beyond Meat產品將上架盒馬

新京報訊（記者 張曉榮）7月2日，新京報記者從盒馬方面獲悉，“人造肉第一股”Beyond Meat將首次進入國內商超體系，7月4日起，其人造肉速凍肉餅將在上海盒馬鮮生門店首發，8月起在杭州、北京等地的盒馬門店陸續上架，售價低於海外。

圖/盒馬供圖

據盒馬海外直採的負責人祝一介紹，此前對於生植物肉餅進口商超沒有行業標準，市場大多以餐飲形式售賣，盒馬此次以“速凍調製品”的規格引進，以打開人造肉產品在國內的市場。據瞭解，盒馬上架的人造肉肉餅是消費者可自行烹飪的常規商品，可煎炸，做餃子餡等，烹飪方式相對靈活。盒馬相關負責人表示，此次盒馬上架首批“人造肉”，將以低於海外的價格進行售賣。

新京報記者瞭解到，盒馬已持續引入海外食品，成為多種新品在國內的首發渠道。此前，盒馬總裁侯毅表示，有望在2020年年底完成50%的商品“只有盒馬有”的目標，這其中包括盒馬自有品牌的商品，以及各種獨家銷售和搶先首發的新品。

新京報記者 張曉榮

編輯 王琳 校對 危卓