人民網訊 為引導青少年樹立勤儉節約理念，將節能減排、變廢為寶理念融入日常生活，同時培養青少年創新意識、提高青少年創新能力，9月6日，“可持續發展青少年在行動——廚餘垃圾變廢為寶”活動在中國宋慶齡青少年科技文化交流中心啓動。參與堆肥活動的20組家庭代表和130組線上收看家庭一起，積極參與答疑。聯合國駐華機構代表、海淀區團委代表及專家學者、社會組織代表等參加啓動儀式。
中國宋慶齡青少年科技文化交流中心副主任蘇洪濤表示，“新冠肺炎疫情在全球持續蔓延再次警醒我們人類健康和可持續發展的重要性，希望青少年通過參加廚餘堆肥活動，傳承勤儉節約的優良傳統，用自己的行動來踐行可持續發展理念，共同保護環境和人類福祉。”
聯合國志願人員組織(UNV)中國辦公室主任張楠與大家分享了青少年參與實踐可持續發展理念的意義，希望青少年朋友在參加活動的過程中提高對聯合國可持續發展目標的認識與理解，積極參與到相關志願服務中來，幫助他人、服務社會。
活動現場，聯合國開發計劃署(UNDP)駐華代表處青年發展專家高鑫以問答的方式讓大家瞭解節約資源、保護環境的重要意義；中國農業大學資源與環境學院環境科學與工程系副教授羅文海深入淺出地講解了廚餘堆肥的原理和具體操作方法；英國國際教育協會(BIEA)科創主席大衞·漢森(David Hanson)以線上視頻的方式分享了廚餘堆肥的重要意義和STEM教育的理念。
參與活動的青少年在接下來的2個月時間內將親手實踐把廚餘垃圾轉變為“營養土壤”，開展家庭綠色種植活動，通過勞動創造美好生活，用勞動美化生活。同期英國50名學生進行廚餘堆肥活動，中英青少年可以分享創意，共同總結經驗，一起交流提高。學生代表邢庭赫同學分享了他對環保的理解和對堆肥活動的期待。
活動將通過“勞動創造美”和“科創環保生活”理念賦能青少年，為疫情期間青少年參與實踐可持續發展目標提供舞台。