大眾網·海報新聞 記者 叢樹晗 通訊員 唐偉 季晨雪 青島報道
嶗山區現有9處農村大集,農村大集作為嶗山農村地區主流消費市場,也是農村地區食品安全風險隱患問題的多發地帶。
為加強農村大集食品安全管理,近期,嶗山區政府辦公室出台了《關於明確農村大集開辦單位食品安全主體責任的暫行規定》,從落實食品安全屬地責任、開辦單位管理責任、入市經營者的主體責任等多個方面對農村大集食品經營秩序提出規範性要求。
同時,嶗山區市場監管局和沙子口、王哥莊、北宅街道辦事處聯合行動,對大集內食品攤點進行登記備案,在農村大集設置食品安全信息公示牌。
公示牌上標有農村大集的經營地點、經營時段、開辦單位、投訴舉報電話等信息,向社會公示。
同時,為增強市民購物信心,震懾和約束食品經營者,嶗山區市場監督管理局通過設置“食品快檢室 流動快檢車”。2019年以來,共進行食品快速檢測3000餘批次,合格率98%。