今日全國生豬收購均價呈現下跌態勢，全國均價15.67元/斤，環比較昨日下跌0.33元/斤，上漲地區0個，下跌地區27個，穩定地區1個，全國生豬收購最低價為新疆，價格為13.50元/斤，最高價為海南，價格為18.60元/斤。
各省市生豬價格走勢（元/斤) |
| 2021年 2月5日 |
| 地區 | 省份 | 豬價 | 均價 | 漲跌 |
| 華東 | 上海 | 15.8-16.2 | 16.00 | 跌0.3 |
| 山東 | 14.4-15.4 | 14.90 | 跌0.3 |
| 安徽 | 15.0-16.1 | 15.55 | 跌0.25 |
| 浙江 | 17.1-17.4 | 17.25 | 跌0.3 |
| 江蘇 | 15.3-16.0 | 15.65 | 跌0.35 |
| 福建 | 16.0-16.8 | 16.40 | 跌0.25 |
| 華中 | 江西 | 15.7-16.4 | 16.05 | 跌0.3 |
| 湖北 | 15.5-16.1 | 15.80 | 跌0.35 |
| 河南 | 15.0-15.7 | 15.35 | 跌0.45 |
| 湖南 | 16.0-16.6 | 16.30 | 跌0.35 |
| 華南 | 廣東 | 16.6-17.2 | 16.90 | 跌0.3 |
| 廣西 | 16.7-17.1 | 16.90 | 跌0.25 |
| 海南 | 17.8-18.6 | 18.20 | 跌0.25 |
| 華北 | 內蒙古 | 14.6-15.3 | 14.95 | 跌0.3 |
| 北京 | 14.6-15.0 | 14.80 | 跌0.55 |
| 天津 | 14.6-15.0 | 14.80 | 跌0.55 |
| 山西 | 14.6-15.5 | 15.05 | 跌0.3 |
| 河北 | 14.3-15.3 | 14.80 | 跌0.45 |
| 東北 | 黑龍江 | 14.3-15.0 | 14.65 | 跌0.25 |
| 吉林 | 14.4-15.1 | 14.75 | 跌0.6 |
| 遼寧 | 14.3-15.0 | 14.65 | 跌0.7 |
| 西北 | 陝西 | 14.8-15.7 | 15.25 | 跌0.15 |
| 甘肅 | 14.2-15.3 | 14.50 | 跌0.25 |
| 新疆 | 13.5-14.3 | 13.90 | 平 |
| 西南 | 重慶 | 15.9-16.5 | 16.20 | 跌0.4 |
| 四川 | 15.9-16.5 | 16.20 | 跌0.25 |
| 雲南 | 15.4-16.1 | 15.75 | 跌0.2 |
| 貴州 | 16.5-17.4 | 16.95 | 跌0.25 |
圖片來源：農典雲
今日全國生豬收購價格呈現全線下跌態勢。北方地區豬價下跌較為明顯，跌幅在1.2元/公斤，屠企收購較為順暢，年前屠企有着一定的圈存現象，市場呈現一個亂像，存在多次降價可能。南方地區以跌為主，屠宰企業屠宰量有所下滑，批發市場白條銷售比較疲軟，對豬市形成利空效應，目前市場上標豬價格降價現象明顯，大肥豬價格依舊堅挺。預計今晚豬價繼續大部分下滑。
來源：農典雲
來源:南方科技報微報