靠種地贏得世界尊重的小國：農業出口僅次美國，未來欲養活全人類

儘管民以食為天，糧食是一個國家的基礎，但在現代化的今天，農業作為第一產業，普通大眾對它的態度其實並不怎麼重視，甚至對農民這份職業，都帶有鄙視性的色彩。

不過，在西方農業發達國家，農業雖然佔其總GDP極小的一部分，但無論是社會還是普通大眾，都對其十分尊重。今天，就和大家來分享一下世界最牛的農業大國：荷蘭。

提到現代化農業，大家勢必會想到美國。

但真正走在世界前沿的高科技農業，其實並非美國，而是來自於荷蘭這個只有4.1萬平方公里的小國。

美國是世界上最大的農產品出口國，荷蘭緊隨其後位列第二，但荷蘭的可耕地面積卻只有2.2萬平方公里。

但便是這點耕地面積，荷蘭去年出口了945億歐元的農產品，承包了德國、比利時、英國、法國等國的餐桌和花卉。

其一年出口的的農產品GDP就相當於中國一個二線城市的GDP收入。

所以不要再以為種地沒出息，能把地種好的人，都有機會走上人生巔峯。

熟悉荷蘭的人知道，荷蘭人口多，土地少，冬天氣候寒冷，還是一個低地國家，其耕作環境遠不如在北迴歸線上的亞洲農業國家。

那麼，這個佔世界不到0.01的國家，是如何養活整個歐洲，甚至到2050年以養活100億人類為目標？

悠久的種植歷史

荷蘭是歐洲最古老的農業國家，在漫長的歷史長河中，人們在與抗洪和海水上漲的鬥爭中，利用河道分流、運河等形式，解決水患問題。

並藉助風車等動力，把水資源最大化利用，確保土壤的肥沃度以及水利灌溉。

由於可耕地有限，荷蘭從古至今就講究精耕細作，把每一份土地利用到最大化價值。

農業基礎雄厚，促使着其在17世紀成為海上最強的霸主，便是強盛的英國也耗費了百年時間，先後發動了四次大戰，才把荷蘭擊敗。

科技興農

我們對現代農業的認識，往往以為採用高效率的機械就是農業的進步。

但實際上，機械的運用只是現代農業的一部分，真正的科技卻是細緻到方方面面。其中有一個最值得來講的，就是培育種子的科研能力。

世界上最牛的五大農業巨頭，都有在荷蘭設立研究所，而這些農業研究所的主要任務，就是優化種子基因，挑選優質的種子進行培育繁衍，從而實現高產量、高品質的農作物種子。

農作物的品質越來越好，餵養牛羊的飼料也隨之提高，這也間接穩固着荷蘭的乳酪品產業。

作為世界上最大的乳酪品出口國，荷蘭不僅提供高產量的相關產品，還是世界上最優質的乳酪品產地。

這份功勞，在根源上離不開最基礎的農業支撐。

這就是為什麼荷蘭土地不到美國的1/270，卻能夠緊隨其後，成為世界上第二大農業出口國。

它靠的就是它的高產量能力，而其背後是來自於世界上最頂尖農業團隊的不斷努力。

因此有人笑稱，荷蘭最牛的高科技企業都在種地，而二流的高科技企業才在研製光刻機。

所以如果有機會到荷蘭旅行，特別是從事農業的朋友們。我一定會建議你至少留兩天的時間去看一看荷蘭的現代化農業魅力。

當你走在荷蘭的鄉間小道上，望着那成片的智能化蔬菜大棚，你就會明白為什麼同樣是種小西紅柿，我們的產量會差這麼多。

對土地的尊重

農業是荷蘭人心中是最驕傲的一份產業，在人們看來再牛的高科技，也得吃飽飯，吃得好以後才有心情去研究。

而作為立國之本，農業為荷蘭人在國際地位上獲得了諸多美譽，許多優質的農牧產品還是處於壟斷性的地位，比如聞名世界的荷蘭鬱金香！

如今的荷蘭，便是農業旅遊，那也是走在世界前列。每年接待成千上萬的遊客，到自己的農場旅遊觀光。

所以在荷蘭，無論是耕作的農民，還是農業專業畢業的學生，或是這個行業的領軍人物，在荷蘭都被視為是一份偉大的工作。

這種認可感驅動了這個國家，讓無數的優秀人才投身於農業研究，使其農業發展水平一直保持着領先的地位。

而當我們提到農民，甚至是農業專科學生時，你不得不承認缺乏了一種尊重。就好比丁磊養豬，許多網友抱着看鬧劇的想法一樣。