“魚漁兼授” 雲和“魚苗大王”這樣助力淡水養殖發展

送走了客人，廖明林又在基地忙碌開來，因為下一單生意又來了，他要在投餵完魚苗後，抓緊把客人需要的魚苗準備好。好口碑背後是廖明林從1979年就開始的淡水養殖之道，“秘訣”是與時俱進。

走進的廖明林興達魚苗養殖基地，隨處可見他緊跟時代步伐的印記。“別看我的基地面積不大，但是年產量可以達到1000萬尾。”廖明林告訴記者，基地現在只有他和妻子兩個人在管理，但人手少卻一點都不緊張，這多虧了魚塘先進設備的加持。

以前魚塘養魚，魚容易缺氧，一個池塘養不了幾尾魚，產量不高不説，還要日夜在魚塘守着。為此，廖明林下了不少功夫，從低密度養殖到配備增氧機，他都嘗試過。現在，他的魚塘在鋪設的時候就在底部加了一圈增氧設備，這樣即使魚塘再小，魚苗也不會缺氧，可以實現高密度養殖。“白天天氣熱我們就打開底部增氧機，讓魚苗呼吸更加順暢。”廖明林介紹，底部增氧機還可以定時開關，夏季多悶熱的天氣，只要設置好時間，增氧機可以實現在半夜運作，確保魚苗健康，省事又省力。

魚苗長得好，來找他買苗的人自然絡繹不絕。但除了投餵魚餌和賣魚苗，眼下廖明林還有一項重要的任務——魚苗繁殖。每年四月到六月是基地四大家魚（青魚、草魚、鰱魚、鱅魚）魚苗繁殖期。“魚苗繁殖對水質要求很高，需要把繁殖的魚塘清理乾淨，換上新水，還要對池塘進行消毒，消毒後還要讓水放置一段時間。”廖明林説，四大家魚魚苗繁殖時間短，所以一切準備工作在三月就要開始着手準備。

在魚苗繁殖技術上，廖明林也是不斷革新，從自己研究到與省水產推廣總站杜建明教授、浙江海洋大學儲張傑教授結成師徒關係，他掌握了自然繁殖和現在的科學催產技術，基地的魚卵的孵化率、種魚的成活率高達90%以上，達到了生長週期短、免疫能力強、產量高等特點。同時，廖明林還根據市場需求成功培育出赤眼鱒魚、錦鯉等仿野生溪魚品種和經濟魚品種，改變了以往品種的單一化，被養魚户親切地稱為“土專家”。

如今，廖明林自創的魚苗繁殖和淡水魚高密度養殖技術都取得了很好的經濟效益，每年繁殖培育出的1000多萬尾魚苗，銷售到鄰近各省、縣和本縣的各鄉鎮的養殖户中，並每年為各類增殖放流等政府採購供應優質魚種。他也連續獲得優秀養殖能手、麗水農師、浙江省農民高級技師（水產養殖）等榮譽稱號。作為一名黨員和土生土長的農民，近年來，廖明林更是創辦雲和縣興達魚苗養殖專業合作社，帶領鄉鄰發家致富，先後到崇頭鎮、赤石鄉等多個鄉村實地組織農民進行稻田養魚培訓，並手把手地教他們稻田養魚技術，通過培訓贈送魚苗，使農户節省成本、增加收入。

手機抖音平台興起之後，廖明林又跟着年輕人玩起了抖音，還有了不少粉絲。“我主要在上面上傳自己平時養殖的一些方式方法，想不到1條也有2000多的觀看量呢。”廖明林高興地向我們展示了他的抖音賬户，裏面還有不少網友和他交流養殖技術。

“我就是喜歡養魚。”説起淡水養殖，今年已經63歲的廖明林仍然保持着初心。他説，興趣是最好的老師，之後他也會一直從事淡水養殖。下一步，基地將加入浙江省水產養殖數據庫，以後省裏的專家可以通過數據庫看到基地的魚苗生長情況和水質情況，養殖户有什麼問題也可以直接和省裏的專家諮詢聯繫，相信魚苗基地會在信息化時代越來越好，從而助力全縣的淡水魚養殖產業實現規模化、產業化、綠色化、科技化等多方面發展。（藍媒聯盟·雲和縣融媒體中心記者 王鳳鳳 鍾夢翔 高露霞）