70年代,我軍基層連隊伙食吃什麼,‘吃着四毛五守衞九百六’

老話説得好,民以食為天。

我國人民比較務實,見面之後第一句話一般不會説啥:‘天氣不錯’,‘早上好,晚上好’啥的,在我國很多地方,大家見面的第一句話,一般都是:“吃了麼?”

民間如此,在軍中也是一樣,自古以來就有“兵馬未動糧草先行”之語!

70年代,我軍基層連隊伙食吃什麼,‘吃着四毛五守衞九百六’

今天我們就來説一説我軍的‘糧草’問題,總的來説,我軍伙食可以分為三個階段:

第一時期:建國前及剛建國時期的局部戰爭時期:有的吃就行!

建國前和建國前期局部戰爭之時,那時候國家和軍隊還比較貧窮,我軍的糧草問題:不是能不能吃飽的問題,而是還有沒有得吃的問題。

‘小米加步槍’,‘一把炒麪一把雪’不是説説而已,而且這還是有得吃的時候,沒得吃的時候,部隊餓着肚子打仗也是常有的事兒,但我軍將士還是堅持了下來,並取得了無數輝煌的勝利!

小北在這裏先向革命先烈致以最崇高的敬意!

第二時期:建國後到80年代初期:能吃飽就行!

這個時候我國漸漸趨於穩定發展,我軍的糧草問題:也從還有沒有得吃的問題,變成了能不能吃飽的問題。

這個時期也就是我軍吃着四毛五保衞九百六的吃飽階段,接下來便要詳細的講述這個階段,因此在這也就不多説了。

第三時期:80年代中期到現在:要給子弟兵們吃好!

這個時期,我國改革開放的光輝成果已經逐漸展現出來,我國的國力也終於有了顯著的提升,我軍的糧草問題也終於:從能不能吃飽的問題,變成了能不能吃好的問題!

這個時期,我軍將士們終於能夠吃上好飯了,營養也終於能夠跟得上了,我軍吃好階段以“斤半加四兩”,即每天每人1斤半蔬菜、1兩肉、1兩油、1兩魚禽蛋、1兩豆製品為開端。

70年代,我軍基層連隊伙食吃什麼,‘吃着四毛五守衞九百六’

小北在這裏願祖國越發強盛,願子弟們吃的越來越好!

我軍伙食的第二個階段,是一個承上啓下的階段,那個時期我軍除了少數特殊軍種以外,大多數陸軍伙食費標準為:每人每天0.45元。

我軍將士們每人每天吃着四毛五的伙食,卻保衞着我國九百六十萬平方公里的領土,因此軍中兒郎將其戲稱為:‘吃着四毛五保衞九百六’。

在現今社會,連一個饅頭都得五毛了,四毛五的伙食費對於現在的人們來説,是難以想象的,但是在當時來説,我國還沒有從貧困時期走過來,大多數國人都是吃不飽的,能有四毛五的伙食費吃頓飽飯,也是比較幸福的事情了。

當然這是和國內比較,若是和國外對比的話,我軍的伙食費……,算了還是不比了。

現在想想,當年的老兵們僅僅維持着温飽線的水平,甚至有時候還得餓着肚子,卻能取得無數光輝勝利,想想就覺得我軍真是威武霸氣!

我軍子弟兵威武!

那麼,這四毛五在當時能吃什麼呢?

一般情況都是:早餐:小米麪發糕、鹹菜;午餐:大米飯、一個菜(有少許肉片);晚餐:饅頭(每人定量兩個,不夠吃剩發糕)、一個菜;炊事班有雞蛋,專為做病號飯用的。

70年代,我軍基層連隊伙食吃什麼,‘吃着四毛五守衞九百六’

菜的話,夏天和秋天還好,春天和冬天都是白菜和蘿蔔,蘿蔔白菜燉粉條;和那時候的老百姓一樣,連隊也是在秋天挖地窖儲存埋白菜和蘿蔔,一直吃到春夏交替的時候。

肉的話,都是一次性的把肉塊煮熟,再切成片放起來,炒菜的時候放一些,炊事員比較好一些,可以偷摸的吃上兩片,有嘴饞的兵實在是受不了了,偶爾也會去‘偷’上幾片解解饞……

一般情況下,也就過年過節的時候改善伙食:不過也比較簡單,就是吃大肉包子、水餃再加兩個肉菜,沒有酒。

吃餃子大家自己包,以班為單位將定量的面、肉、菜、油等領回來,大家刴餡、揉麪、牀鋪當面板,酒瓶做擀麪杖,搞起!

有固定駐地的部隊比較好一點,可以自己養豬種菜,自給自足家底比較厚,吃的也就比較好,比較有油水,我軍的基礎能力就是豬欄子和菜園子,這個大家都懂的。

海軍和空軍的伙食要比陸軍好上一些,空軍是飛行員的原因,必須得特殊對待,海軍則是靠海吃海了,海里有魚有蝦有海蔘……

總的來説,以當時的物價,四毛五還是能吃飽的,就是沒多少油水,不頂餓。

70年代,我軍基層連隊伙食吃什麼,‘吃着四毛五守衞九百六’

現在國家的國力越發強盛,老百姓的日子也越來越好,子弟兵的伙食也跟着好了起來,小北也希望國家能越發昌盛,讓子弟兵們的伙食越來越好!

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