北京商報訊 （記者 劉一博 實習記者 馮若男）7月30日，北京商報記者從工業和信息化部獲悉，工業和信息化部、國家發展改革委、商務部等三部門聯合發佈《輕工業穩增長工作方案（2023—2024年）》。方案提出，2023年至2024年輕工業增加值平均增速4%左右，規上企業營業收入規模突破25萬億元。
值得注意的是，在食品方面，方案提出，引導傳統優勢食品產區進一步發揮集聚效應，加強產業鏈上下游協同配套，進一步壯大乳製品、肉製品、白酒等特色食品產業集羣。深入挖掘文化內涵，促進非物質文化遺產以及歷史文化元素融入地方特色食品品牌，加快焙烤食品、釀酒、調味品等傳統制作技藝傳承創新。