1批次“米寶來”天源火炬雪糕菌落總數超標

新京報訊(首席記者郭鐵)近日,國家市場監管總局通報12批次不合格食品,標稱河北省滄州市任丘市天源食品有限公司生產的1批次“米寶來”天源火炬(牛奶巧克力雪糕)菌落總數不合格。

通報顯示,涉事批次天源火炬(牛奶巧克力雪糕)(72克/袋,2022/6/1),由河北省石家莊市高邑縣姊河商貿中心銷售、標稱河北省滄州市任丘市天源食品有限公司生產,商標為“米寶來”,5次菌落總數檢測值均超過標準最大限量值。

市場監管總局解讀稱,菌落總數反映食品在生產過程中的衞生狀況,嚴重超標將會破壞食品的營養成分,失去食用價值,還會加速食品腐敗變質,可能危害人體健康。冷凍飲品中菌落總數超標的原因,可能是企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衞生條件,也可能與產品包裝密封不嚴或儲運條件不當等有關。

天眼查信息顯示,任丘市天源食品有限公司成立於2003年,曾用名“河北烏蘭布和乳業有限公司”,註冊資本為1000萬元,主營冷凍飲品。

編輯 李嚴
校對 盧茜

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