2月24日，一個膚色黝黑、老實憨厚、名叫程運付的山東漢子，突然出現在無數網友的手機屏幕上。他一邊拉着拉麪，一邊憨厚地笑着介紹：自己的拉麪15年來只賣3元一碗，而且分量要足。因為貴了老百姓吃不起，面少了老百姓吃不飽。他還説：“來了山東就是一家人”“我把人情看得比錢重”。
無數網友被他的淳樸和善良感動，以正能量之名將他送上熱搜，親切地稱他為“拉麪哥”。不過，接下來發生的事情誰也沒想到。人氣高漲之後，拉麪哥連續霸佔抖音熱搜榜10天以上。他家門口被各路直播網紅圍堵。更有甚者，為了搶佔有利的直播位置，在他家門口搭帳篷、飛無人機、甚至飛滑翔傘。拉麪哥所在的費縣梁邱鎮馬蹄河村，為了接待絡繹不絕的遊客和主播，連夜修起了新的停車場、拓寬鄉間道路。用什麼方式留住“拉麪哥”的熱度，將這股流量轉化為全村的財富，成了所有人都在思考的問題。第一碗麪
3月5日清晨6點，抖音博主已經開始在梁邱鎮的集市上聚集。因為這一天，拉麪哥即將出現在集市上再為大家做拉麪。這些博主中，有不少人是從山東省外的地方趕來，吃住就在車上，一切只為隨時跟隨拉麪哥的行動。
一位佔據最前排拍攝位置的大哥説，自己前一天在拉麪哥家門口直播了一整天，晚上一宿沒睡，回看自己直播找不足的地方。早上5點半看着天亮了，就來集市上佔個好位置等待拍攝。“我玩抖音、快手有點入魔了。”大哥笑着説。
拉麪哥在集市拉麪被眾人圍觀拍攝
7點，打開抖音、快手的直播界面，數位博主已經開啓直播，為拉麪哥的出場預熱。7點半過，現場出現一陣騷動，拉麪哥和拉麪嫂從車上卸下大鍋、桌椅、麪粉等裝備和原料。同時出現的還有數位帶着“執勤”袖章的工作人員，他們用繩子圍出幾平米的空間，將一堆博主和拉麪哥分開，只留下一個開口處，方便吃拉麪的顧客排隊。
8點10分，從120公里外的臨沭縣趕來的阿龍吃到了當天的第一碗拉麪。端着拉麪碗坐下，阿龍將拉麪夾起向面前的各個鏡頭來回展示了幾遍，大聲宣佈：“拉麪哥拉的第一碗拉麪被我吃到了，好開心啊！”隨後，他才心滿意足地將拉麪送入口中。
排隊第一個吃到拉麪的粉絲
阿龍告訴極目新聞記者，他本是貨車司機，業餘拍些幫人找對象的視頻上傳到快手。因為喜歡拉麪哥，他想着這一趟來梁邱鎮既能追星，又能在現場拍些視頻漲粉，可謂一舉兩得。
“我前天下午5點多就到了拉麪哥村裏，昨天在拉麪哥家門口拍了一整天，看到了他本人，不過沒吃上拉麪。今天吃完這碗麪我就回家去了。”阿龍説。問及漲粉情況，阿龍説短短兩天，自己的粉絲已經從6000多增加到了近8000。
除了來營業的博主，拉麪攤上也不乏拉麪哥的粉絲。49歲的劉先生在臨沂市的一家醫院工作，因為看到拉麪哥的視頻，特地開車來一睹真容。“排了一個多小時隊，終於吃上了。明天是週末，我也順便來逛逛大集，到周邊玩玩。”劉先生説。
上午10點，更多抖音博主出現，現場響起了吵鬧的音樂，武大郎、孫悟空、豬八戒等扮相的博主均出現在現場和自己手機裏的粉絲打招呼。一線之隔，能與拉麪哥搭上腔的博主並不多。最前排的博主偶爾叫兩聲“拉麪哥”，也只是為了拍攝到他的正臉畫面，因為戴着口罩，並看不清拉麪哥的表情。偶爾，有狂熱的粉絲試圖衝進拉麪區與拉麪哥合影，工作人員立即阻止了。
拉麪哥在家門口跟粉絲打招呼
由於拉麪的畫面過於單調，現場的網速也慢，有的博主決定停止直播，有的博主開始互相打趣。“孫悟空，不去取經，怎麼來這兒了？”一位博主大聲喊。“就是來這兒取經的。”孫悟空隔空回答。
集市的百餘個攤位上，除了拉麪，還有煎餅、油條、餛飩、羊肉湯等。拉麪哥的突然走紅，讓集市上的其他攤主們有些疑惑。
一個食品攤的攤主告訴記者，自己已經趕集十幾年，認識程運付也有四五年時間了。“程運付確實是個實誠人，很樸實。但過去很多年，這裏的拉麪一直是3塊一碗，最近兩年才漲到4塊。他賣3塊一碗，走的是薄利多銷的路子。而且還有雞蛋、豆乾其他配菜也要另買，又不是白送。有這麼值得大驚小怪的嗎？”
平常要到下午三四點才能賣完的4袋子白麪，這天僅僅到中午12點半就用完了。拉麪哥開始準備返程。
“拉麪哥家鄉”
在梁邱鎮中心東北方向大約5公里的位置，就是拉麪哥的老家馬蹄河村。拉麪哥走紅後的一個星期裏，這裏成為主播和粉絲的主場。與此同時，這裏也成為另一個集市。
為了方便外地人找到拉麪哥家，村口的公路上早就豎起了“拉麪哥家鄉”的指示牌。因為鄉間道路只有4米寬，一般人只能在這裏下車步行至2公里外的拉麪哥家。
因為拉麪哥人氣暴漲，這短短2公里的路途中，村裏連夜新修了6個臨時停車場，目前正在將鄉間小道用水泥加寬。每走幾步，就能看到沿街橫幅寫着的“拉麪哥歡迎你”，也有毛筆字寫的“拉麪哥歡迎四方朋友做客山東”，甚至還有粉絲送的藍色垃圾桶擺在路邊，上面印着告白“我喜歡你，拉麪哥”。
村裏拉出橫幅歡迎遊客
因來往的人太多，本在家帶孩子的村民崔女士，乾脆開着家裏的三輪車送起了遊客。“過去一個星期，每天早上10點到晚上八九點送客，估計有四五千人來來去去。”崔女士説。
路邊一個白色集裝箱本是村委會設置的疫情防控指揮部，村裏的工作人員一邊維持着秩序，一遍招呼着過往行人喝熱茶、吃水果。抖音上，工作人員招呼大家喝茶的可愛模樣獲得了上百萬點贊。
離拉麪哥家越近，攤位越是密集。程運付家位於小山丘的半山腰，從山腳到半山腰，密佈着燒烤、羊肉湯、燒餅等食品攤，也有套圈、射擊等娛樂活動。
拉麪哥的手
年近40的村民蔣先生前天開始在拉麪哥家旁擺攤賣燒餅，他告訴記者，以前趕集一整天才賣出1000多塊錢的燒餅，來拉麪哥家旁邊大半天就能賣出1000多塊錢。“希望拉麪哥能一直紅下去。”
最熱鬧的自然還是拉麪哥家門口，這個農家小院成為最近一週輿論漩渦的中心。每天早上7點多到晚上10點多，各路主播在這裏輪番登場。
因為直播太多導致網速變慢，中國移動甚至特地開來兩輛信號車，來加強該地的信號。
為了儘量滿足粉絲見面的心願，程運付每過一個小時就會出門向大家表示感謝或者提醒大家注意安全。不趕集的日子，他還會在門口拉一會兒拉麪，仍是3塊錢一碗。
不過，即便是這樣，仍不能滿足大家與他交流的慾望。間或，還有人趴在牆邊朝房裏喊話：“拉麪哥哥，我喜歡你”“拉麪哥哥，你不幫我介紹對象我就不走。”也有粉絲不遠萬里趕來送來拉麪哥的雕塑、告白旗幟，甚至拉拉麪的桌子。
就是來漲粉的
“我從濟南來直播就是來漲粉的，我對拉麪哥的精神沒啥信仰，也不是來吃拉麪的。”3月5日晚，穿紅色長袍、頂着綠色假髮的直播博主“七葉子”告訴記者。
七葉子本名楊希團，為了吸引眼球，他特地取了個名字叫“七葉子”。他説，在方言裏，七葉子是二貨的意思。他把“七葉子”的名字和抖音號，寫在胸前的紙牌上，讓大家方便辨識搜索。
奇裝異服的抖音博主
楊希團今年38歲，去年做生意破產後，在家研究直播研究了大半年。為了吸引眼球，這次特地從淘寶上購買了紅袍、綠髮，為的就是吸引注意力。這次在拉麪哥身邊開直播，讓他3天內粉絲從0漲到過千。“按照現在的粉絲量，每天靠打賞能掙幾百塊。明天我的綠帽子就會到，應該會在現場能吸引更多注意。”“七葉子”説。
“七葉子”認為自己雖然穿着奇裝異服，但並沒有打擾到拉麪哥本人的生活。他説，如果沒了博主的關注，拉麪哥的熱度也不會上升這麼快。不過為了避開平台管制，他在直播的時候特地將“拉麪哥”簡稱為“面哥”。
為了管理直播亂象，平台方也出手進行了多種規範管控。2月28日，抖音發佈了《抖音打擊蹭熱點、過度消費當事人內容公告》。《公告》稱山東“拉麪哥”走紅後，有用户專門跑到當地合影、拍攝視頻或進行直播，嚴重干擾了他的正常生活。2020年2月26日—2月28日，抖音對相關內容進行打擊處理，共處置直播間52個，處置冒充“拉麪哥”賬號202個。
多位直播博主告訴記者，最近幾天不管是抖音還是快手，都對在拉麪哥家門口直播的賬號進行了限流。
直播博主一邊吃拉麪一邊直播
從東北趕來直播拉麪哥的小彥，就是其中一位。他告訴記者，3月2日自己從東北趕來拍快手，結果在拉麪哥家門口直播時賬號被封了，他只好啓用小號。記者看到，僅憑拍攝拉麪哥拉麪和梁邱鎮的見聞，他仍在2天內漲粉1000多。
爆紅密碼
有人至今不理解拉麪哥的爆紅。對此，最初將拉麪哥拍紅的抖音博主彭佳佳和她背後的團隊給出了自己的説法。
2月22日午間，抖音號“蕭縣彭佳佳”發佈了兩條拍攝拉麪哥的抖音視頻。2月24日，這兩條視頻就衝上了抖音熱搜榜前三，點擊量超過2億。這個此前只有五六萬粉絲的賬號兩天之內增加粉絲超過50萬。目前，這個賬號的粉絲量已經超過80萬。
彭佳佳今年剛剛21歲，這個高個子的圓臉女孩剛剛做抖音視頻僅半年時間。她所在的內容團隊一共4個人，負責人是91年的黃天。
“增粉50萬意味着一年可以輕鬆增收20萬元左右，如果運營得好，增收百萬元也是可能的。”黃天告訴記者。“不過，因為不想過度消費他，我們一直沒有通過和他的關係開直播，還是隻發佈視頻作品。”
拍攝拉麪哥正是黃天的主意。黃天介紹，他和彭佳佳都是安徽蕭縣人。在拍攝拉麪哥之前，團隊主要在家鄉蕭縣拍攝探店視頻，希望能推廣家鄉美食。不過隨着蕭縣可拍攝的素材越來越少，團隊開始從附近的區域尋找題材。在尋找拍攝素材的過程中，已經被拍客拍過的拉麪哥進入黃天的視線。
“拉麪便宜、人實在，這就是拉麪哥最大的特點。”黃天説，“還有他説話的語調，這都是我認為他身上可拍的點。”
為了突出程運付最自然的一面，黃天在來拍攝的前一晚就已經打電話給程運付溝通第二天的拍攝時間和內容。2月22日清晨5點半，黃天和彭佳佳就已經在集市等待程運付出攤。
“見到他之後，我們先跟他閒聊了很長一段時間。然後才開始拍攝。視頻裏他説的話其實只是我們問的20個問題中，他回答的幾句話。”黃天説。
“中國當然也有別的好人好事，但是你要記住這是在農村。拉麪哥生於最底層的農村，為人樸實善良。在農村大集的煙火中堅持煮了15年3塊一碗的拉麪，還不在乎錢。這些元素集合在一起就是他走紅的原因。”黃天説。
現在，黃天團隊最後悔的是沒在拉麪哥走紅之前簽下他，又擔心下一步拉麪哥的視頻內容如果不能持續推陳出新，這個品牌不久就會銷聲匿跡。
留住熱度
為了方便接待絡繹不絕的遊客和主播，拉麪哥所在的馬蹄河村連夜修起了6個新的停車場、還組織志願者來清理周邊環境、拓寬鄉間道路，試圖將拉麪哥帶來的熱度轉化為全村的財富。
拉麪哥所在村莊連夜修出免費停車場
3月5日，拉麪哥程運付告訴記者，他在逐漸適應和網紅共生的日常。“他們早上六七點開始直播，晚上10點多也就結束了。我也理解他們，跟我拉拉麪一樣，他們也是為了生活。他們直播也是一種生活方式。”程運付説。
3月5日，極目新聞記者對話山東“拉麪哥”
不僅開始理解、寬容網紅直播，程運付還開始思考如何發揮拉麪哥的影響力。雖然不知道現在的人氣能持續多久、如何持續，但程運付告訴記者，如果可以，他想一直紅下去，紅到將樸實、勤懇的沂蒙精神發揚光大，紅到馬蹄河村的村民都能過上好日子。
馬蹄河村全村也正在朝着這個方向努力。
3月6日，馬蹄河村村幹部李維明告訴記者，過去10天來，村委會全部6名工作人員再加上動員的志願者共30人，一直在為拉麪哥的走紅做服務工作。
“過去我下午四五點就下班了。最近這段時間不僅沒假期，每天下班已經晚上11點了。但村裏有發展的機遇，我們都很高興。”李維明笑着説。
早在程運付走紅前，李維明就對村裏這個精瘦的漢子印象深刻。李維明記得，春節前，麪粉和雞蛋都漲了價。別人的拉麪都漲價，就他不漲，拉麪還是3元一碗，雞蛋還是1元1個。拉麪哥走紅後，他也時常和程運付聊天開導他，“我跟他説，你紅了之後不能像個新娶的媳婦兒一樣躲在家裏不見人，還是要出來拉拉麪。人家大老遠來也就是為了見你一面。”
李維明介紹，現在已經有不少公司來村裏談合作，但村裏都比較謹慎。不過也有談成的，在接受記者採訪前，李維明剛剛陪一家深圳來的公司考察村後的老虎山，“那裏風景好，他們想開發做旅遊，現在已經租了3個村民的房子做農家樂，明天他們還會投放觀光車，免費接送去拉麪哥家的遊客。”李維明説。
對於如何留住拉麪哥的人氣，李維明也在和程運付商量。“他可能會在村裏開一家拉麪館，拉麪館門口建個小廣場。以後遊客們來了既能吃拉麪又能在附近遊玩，這是目前看來比較好的方案。”李維明説。
來源：極目新聞