鄭和南路農貿市場安裝了一台環保生物廚餘機，廚餘垃圾進入廚餘機後粉碎，經過發酵後出來的就是黑色有機肥。
通訊員 朱磊 南報融媒體記者 董家訓攝
農貿市場廚餘垃圾要麼集中收運，要麼使用廚餘垃圾處理機就地處理；建成垃圾處置綜合體，實現街鎮內垃圾處理“閉環”……11月1日，南京生活垃圾將正式強制分類，瞄準這一“大限”，我市垃圾分類各項工作正在緊鑼密鼓推進。
農貿市場垃圾就地轉成有機肥
鼓樓區鄭和南路農貿市場不大，約1000平方米的空間內共設置了60多個攤位，服務周邊3個人口密集的社區，每天人流量達2000多人次，菜場產生垃圾量很大，其中最多的就是賣剩的果蔬、清理的魚肚魚腸等有機垃圾。記者昨天在該農貿市場看到，一側的廚餘垃圾暫存間內，7個垃圾桶一字排開。旁邊就是一個小型的廚餘垃圾處理機，排氣口加裝了除異味設備，確保排出的氣體符合環保要求；排水口則與市政污水管網連接。
市場負責人告訴記者，市場管理員沿商鋪收集並進行嚴格分類，其他垃圾運送至垃圾中轉站，每天產生的約350公斤廚餘垃圾用市場內的廚餘垃圾處理機就地處理，所有爛菜葉、果皮等進行破碎後，經過13小時的高温腐爛進行烘乾等處理後，就變成了有機肥，市場日均外運垃圾減量三分之二以上。
記者採訪時，只見操作工人正將一箱垃圾處理後產生的有機肥取出，肥料呈細細乾乾的粉末狀，如同泥土一樣。熱河南路街道垃分辦相關人士告訴記者，此處廚餘垃圾處理站還協助處理街道內其他地方產生的廚餘垃圾，每天處理垃圾量約500公斤，最終產生50公斤左右的有機肥，由相關企業收購用作花肥。
山西路農貿市場地處鼓樓區核心區，受空間限制，這裏並沒有專門的廚餘垃圾處理機，而是交由鼓樓區管養集團集中收運。市場負責人羅衞告訴記者，產生垃圾較多的主要是蔬菜區，為此，市場給每個蔬菜經營户配了兩個垃圾桶，分別存放廚餘垃圾和其他垃圾。保潔人員定時到各攤位分類收取垃圾，二次分揀後集中存放，確保廚餘垃圾和其他垃圾分類到位。
鼓樓區城管局相關負責人介紹，全區共有42家農貿市場，目前除了鄭和南路農貿市場廚餘垃圾可以就地處理，其他農貿市場均實現統一集中收運，並嚴格按照“不同車輛、不同要求、不同去向”分類收運，對不分類的垃圾拒收。
垃圾處置綜合體也來了
垃圾末端處置能力是垃圾分類能否成功的關鍵一環，我市除了建成大型的餐廚、廚餘垃圾處理站，也鼓勵街道、鎮村根據需要建成相應的處理設施，實現垃圾的閉環、就地處理。在江寧區湯山街道，一座多功能的垃圾處置綜合體為垃圾的“閉環”處理發揮着重要作用。
記者昨天在綜合體內看到，其佔地面積約8000平方米，廚餘垃圾、大件垃圾就地處理，有害和可回收垃圾暫存處理，其他垃圾則是在這裏進行中轉，運至句容垃圾焚燒廠焚燒。江寧區湯山清管所所長王天俊介紹，該處垃圾處置綜合體每天可將5噸左右的餐廚垃圾變成有機肥，同時完成90噸其他垃圾的中轉。
“實現街道垃圾閉環處理，僅靠這一處綜合體不行。”王天俊告訴記者，為實現街道涉農區域生活垃圾100%無害化處理，街道不斷完善130多個自然村垃圾分類集中轉運點（亭）、16處有害垃圾暫存點、11處陽光堆肥房、4處廚餘垃圾生化處理站、1處漚肥池等設施。與此同時，結合田園鄉村建設，按片區對5個村（社區）、3家集中就餐單位配備了日處理能力1噸—300公斤不等的廚餘垃圾處理站，實現了湯山全域廚餘垃圾收集處置全覆蓋，日處理量達10噸以上。
“垃圾處理實現了‘閉環’，我們就有足夠的底氣全面推行垃圾分類。”街道副主任李寧表示，目前湯山街道已全面撤除轄區內主、次幹道大垃圾桶。下月，60%居民小區完成撤桶並點，定時定點投放，另外的40%也力爭在當月完成，如湯山街道一樣，棲霞區八卦洲街道等也已實現垃圾的閉環處理。
全市餐廚垃圾處理能力達950噸/日
“湯山垃圾分類設施建設情況只是江寧區的一個縮影。”江寧區城管局相關負責人介紹，近年來，該區力推垃圾分類設施建設，截至目前，全區共有垃圾中轉站25座，日轉運垃圾量2000噸左右。全區10個街道都建設了垃圾分類收集分揀站，佔地面積1000-3000平方米不等，分揀站包含大件垃圾拆揀、有害垃圾暫存、可回收物打包等功能。全區84個（村）社區建設陽光堆肥房、漚肥池等易腐垃圾就近處理設施84座，日均處理能力約為13噸，合計全區廚餘垃圾日處理能力約為155噸。
來自市城管局的統計數據顯示，截至目前，我市建成投用的小型中轉站有163座、大中型轉運站5座、垃圾分類回收中心12個、回收站158個；餐廚垃圾現有處理能力已達950噸/日，其中集中處理能力550噸/日，包括市屬江北廢棄物綜合處置中心一期一階段100噸/日、二階段300噸/日（調試運行中），溧水、高淳、六合區各50噸/日；小型處理設施141處，共400噸/日。另外，建成投用的廚餘垃圾處理設施處理能力已達335噸/日，包括江北廢棄物綜合處置中心一期一階段200噸/日和其他小型處理設施。
南報融媒體記者 顧小萍
通訊員 朱磊 宋颺
來源:南京日報