離過年就還有不到一個多月的時間了，相必大家，都在為了年貨，忙碌着，一般在過年之前，大家都會備滿過年需要的各種蔬菜以及肉類，來準備過年，所以在過年的時候，各種各樣的肉類都是大家餐桌上必不可少的，尤其是豬肉，豬肉是大家日常食用最多的肉類，所以過年的時候，豬肉是必須出現在大家都餐桌上面的，2019年的時候，是豬肉價格的黃金時期，因為那時候豬肉的價格上漲了到了一個驚人的高度。
在2019年的時候，那些養殖豬的朋友們，肯定也因此發了一筆小財，之後，我們國家的豬肉價格開始了下降趨勢，從2020年開始，豬肉的價格比起原來價格一直在下降，比起去年驚人的豬肉價格來説 現在的豬肉價格也算是逐漸穩定下來了。
雖然説不可以恢復到豬肉價格上漲之前的水平，但是總體來説，豬肉可以讓老百姓們吃得起了，豬肉價格還沒有上漲之前，一直是十幾塊錢一斤，現在豬肉的價格雖然已經下降，但是比起之前上漲的價格來説，現在的豬肉價格已經高了。
豬肉價格的地面臨着上升的風險
雖然説豬肉價格，現在逐漸平穩，但是豬肉價格在臨近過年的時候，可能又要發生新的變化了，隨着，各大豬場養殖户們，生豬的出欄數量，逐漸的少了起來，並且那些正式的規模化的養殖豬場，生豬的出欄積極性也不是很高，所以導致，豬肉的供應，開始變得緊張了起來。
過完元旦開始，豬肉的需求量逐漸變大，但是生豬出欄的數量依舊是供應不上市場的需求，所以豬肉價格又開始了反彈的趨勢，那些儲備的豬肉也再次的重新啓用市場，來解決這市場需求量，但是雖然環境了市場緊急需求，但是豬的價格，又開始了新的增長，豬肉的價格可能又要面臨變臉的趨勢。
臨近春節，豬肉價格很有可能變臉
提起豬肉存在變臉風險，不得不説上年豬肉價格上漲的事件，豬肉價格突然一下子價格就上漲到了人們吃不起的高度。這令人們心情十分不好。其實豬肉價格上漲，是因為缺豬嗎?其實並不是缺豬，只是由於市場因素，以及天氣影響，以及一些省份封閉，才導致豬肉價格上漲。
説的更簡單一些就是，不管豬肉出欄數量是多是少，但是由於各方面的因素，豬肉處在一個不一樣的環境，豬肉的供肉量，滿足不了大眾的需求，那麼，就會出現豬肉價格開始上漲的現象。
根據一些專家表示:在之前，逢元旦，春節的時候，豬肉的價格基本上都會上漲到6%——10%左右，因為今年，豬肉的供應量比起往年來説，供應量大，所以説，今年豬肉的價格上漲的因素會比去年少一些，但是其中也不乏突發狀況的影響。
一年一度又到了豬肉價格需求量最大的時候
相信很多在外務工的朋友們，很多一部分人也都回到了自己的家中，與自己的家人團聚起來，一起在一起吃一些好吃的佳餚，訴説着彼此的思念之情，這對於一個家庭來説是最幸福的一件事情，此外，隨着春節的臨近，春節的氣息也越來越近，相信這一點大家也都感受到了，春節馬上就要來臨了，在春節來臨之際，每個家庭都要備足各種各樣的年貨 其中豬肉就是年貨之中必不可少的組成部分，很多人在春節到來之前，都要稱上好幾十斤的豬肉，屯在家裏，過年的時候在食用。
很多南方人，在春節前一個月，就已經開始宰豬了，之後把豬殺了之後，準備過年的時候用來做各種各樣的佳餚。豬肉可以説在過年這段時間發揮着非常重要的作用。
並且很多南方人也有製作臘腸的習慣，在市場上購買新鮮的豬肉，拿回家後，剁碎之後用料醃好，然後準備好灌製臘腸的東西，用來製作臘腸。新鮮的豬肉製作出臘腸來非常的好吃，並且油而不膩，十分可口，因此臘腸成為了很多人過年餐桌上必不可少的一道菜，除了灌製臘腸之外，剩下的豬肉用來烹製各種各樣的菜品。
所以，説豬肉在我們生活中是必不可少的一道菜品，隨着春節的臨近，不知道大家發現沒，現在蔬菜已經出現漲價的趨勢了，前幾天，在我們鎮上的集市，一斤藕已經漲到了七塊多，就連平常幾毛錢的大白菜也漲到了快二塊錢，這突如其來的蔬菜漲價，令我們措手不及。
所以很多人都在關心，過年之前，豬肉的價格會不會也要出現大幅度的豬肉價格上漲，很多人覺得，因為，隨着過年，豬肉出欄的數量比之前的出欄數量大有上漲，並且其他的肉類，雞肉，鴨肉，羊肉，牛肉，與去年的價格基本上相似，所以其他肉類價格穩定會控制豬肉價格上漲。
所以今年過年可能有一半的可能豬肉不會漲價，但是萬一豬肉價格又再次受到疫情影響的話，那麼豬肉的價格可能會存在價格上漲的風險。如果你們其中有人害怕豬肉價格在過年前會持續上漲，那麼還是早買早屯為妙，以防豬肉價格上漲的風險。
但是，在此前，我們國家的相關部門也早已發佈消息，無論春節前還是春節後 都會往市場上投放豬肉冷凍儲備肉，用來保證大家對豬肉的日常需求，所以大家還是可以放心的。
後記
養殖户們也不要指望着過年豬肉漲價後，自己大賺一筆，把豬肉賣出去，變成錢，放在手裏才最重要。