央視網消息： 市場監管總局今天（8月23日）舉辦新聞通氣會，公開六起羣眾關注的食品安全案件查處情況，要求食品生產經營者進一步落實食品安全主體責任，規範生產經營行為，保證羣眾飲食安全。
市場監管總局食品經營司有關負責人介紹，針對六起食品安全案件，市場監管總局第一時間組織、指導屬地市場監管部門依法開展核查處置。
山東省市場監管部門獲知濟南市小龍坎火鍋店使用黑作坊加工假冒“鮮鴨血”的線索後，立即聯合公安機關對涉事門店開展突擊檢查，當場控制“黑窩點”負責人和從業人員，查封加工假冒“鮮鴨血”的黑窩點，同時對全省食用畜禽血製品生產企業進行排查，對血製品進行抽檢，對火鍋店開展全面排查。目前，已責令改正317家次，立案查處36件，對“黑窩點”的2名犯罪嫌疑人和餐飲服務單位的15名從業人員依法追究法律責任；對20家違法餐飲服務單位實行頂格處罰，擬罰款250.6萬元。
河南省市場監管部門獲知鄭州市蜜雪冰城奶茶店使用過期食品原料等食品安全問題的線索後，立即對涉事門店進行了現場檢查，沒收過期食品原料和違法所得、罰款9萬元。同時對全省1791家蜜雪冰城門店開展全面排查，已責令5家門店停業整改，給予9家門店行政處罰。
北京市市場監管部門獲知北京市華萊士快餐店炸雞掉地繼續使用等食品安全問題的線索後，立即對涉事門店進行現場檢查，針對其存在的違法違規行為進行立案查處，依法吊銷涉事門店食品經營許可證，對門店主要負責人罰款19.57萬元，對直接負責人罰款3.68萬元。北京市、上海市市場監管部門對轄區內華萊士門店及其原料配送中心進行了全面排查，責令現場整改17家，立案查處11件。
廣東省市場監管部門獲知深圳市楊國福麻辣燙店存在湯料污穢不潔等食品安全問題的線索後，立即對該門店進行現場檢查，針對其違法違規行為進行立案查處，並查封了涉事門店，沒收違法所得，罰款5萬元。在市場監管總局的統籌指導下，廣東、上海等11個省（自治區、直轄市）市場監管部門全面排查了轄區內楊國福麻辣燙門店3323家，責令整改841家，警告5家，立案查處24件。
北京市市場監管部門獲知北京市“奈雪的茶”奶茶店加工使用腐爛水果等食品安全問題的線索後，立即對涉事門店開展現場檢查，針對其違法違規行為進行立案查處，擬對2家涉事門店均給予頂格罰款10萬元，對2家門店店長分別罰款25萬元和罰款28萬元。北京市、廣東省市場監管部門全面排查了轄區內“奈雪的茶”及類似門店1811家，責令整改50家，警告2家，立案查處23件。
山東省市場監管部門獲知媒體暗訪發現的濟南市大潤發超市“發臭隔夜肉洗了再賣”的線索後，立即責令涉事門店對豬肉全部下架、停止銷售，現場查扣庫存冷鮮豬肉產品860公斤；對涉事門店開展全面檢查，進行立案查處，目前調查工作正在進一步進行中。