全球糧食危機或來襲？美國農民現在擴產拯救糧荒，能來得及嗎？

據觀察者網報道，早前，美國白宮首席經濟學家羅斯公開表示，受到俄烏衝突影響，全球糧食短缺問題也出現了，為了緩解這一情況，美國農民正在積極增加農作物產量。面對價格不斷上漲的國際糧食價格，美國農民試圖通過提高產量並從中獲利。此前，美媒曾報道，除了糧食價格飆升，美國農民還面對柴油供應恐慌等問題，專家表示，美國還存在潛在的乾旱問題沒有解決，這也加重了美國人的擔憂。羅斯表示，目前，美國已經意識到了問題的嚴重性，畢竟全球有很多國家都嚴重依賴俄烏小麥等穀物出口，為了將影響降至最小，美國也在尋求新的合作伙伴。

作為全球重要的糧食出口國，在過去5年內，兩國總計供應了全球19%的大麥以及14%的小麥，隨着俄烏衝突的持續爆發，聯合國糧農組織預測：在未來一段時間內，全球糧食價格還會有明顯漲幅。專家表示，西方對俄羅斯進行經濟制裁的舉動也加劇了全球糧荒問題，此前美國總統拜登在北約峯會上表示，美國等國對俄羅斯實施經濟制裁後，全球都將面臨糧食短缺的問題。拜登承認，制裁俄羅斯確實讓很多國家蒙受了損失，就連自己也沒能躲過危機，不少歐洲國家人民的生活已經受到了影響。

美國農民表示已經感受到了前所未有的壓力，美媒報道文章稱，美國農業專家透露：美國如今的糧食生產環境並沒有想象中樂觀。一位名叫布魯赫的美國人向媒體透露，經營農場的朋友處境並不好，除了要考慮價格翻倍的氮肥外，燃油問題也要引起重視，而布魯赫自己經營了一家農業風險投資公司，他現在又有了新的擔憂。在作物灌溉季節，布魯赫需要買到一種中心樞軸輪，這種零部件是必不可少的。

不僅如此，布魯赫還透露了一個問題，當前的播種土壤環境濕度過低，氣温過低也會影響農作物正常種植。美國農業部實驗室主任哈特菲爾德表示，這麼多年來，他一直調查氣候問題對糧食安全的影響，如今的美國中西部正在經歷上世紀的乾旱時期，照目前趨勢發展，美國內部未來還會爆發更多危機，從多個角度都能看出，俄烏衝突對全球糧食確實帶來不少影響。

據不完全統計，受到軍事行動的影響，俄羅斯和烏克蘭去年獲得的1350萬噸小麥和1600萬噸玉米被困，雖説小麥部分缺口可以靠別國出口暫時緩解，但這並不是長久之計。專家表示，如果今年烏克蘭的收成仍然不理想，勢必會加劇全球糧食風險。一旦再經歷一次農作物供給缺口，到時候很難找到國家當“替補”，屆時也會有很多國家為此付出代價。