北青社區報記者獲悉，近日，順義區市場監督管理局公示了近期餐飲業食品安全檢查結果。經查發現，大鴨梨、越來粵牛潮汕鮮牛肉火鍋等52家餐飲企業，存在經營超過保質期的食品、未有效落實進貨查驗制度等問題，均要求整改。
記者採訪瞭解到，此次公示的北京東方金朝餐飲管理中心順義空港分中心、北京淇欣餐飲店、北京老權餐飲管理有限公司等52家餐飲企業，主要存在經營超過保質期的食品、未有效落實進貨查驗制度、網絡超範圍經營冷食類食品等問題。執法人員均要求企業進行整改。
據瞭解，執法人員已對4家餐飲企業作出警告處罰，對2家進行立案，其餘46家作責改處理。截至目前，51家餐飲企業相關問題已整改完畢，1家餐飲企業限期整改中。
此外，記者瞭解到，區市場監管局在餐飲業食品安全大檢查的基礎上，全面排查校園、學生餐集體配送企業、校園周邊餐飲單位的食品安全風險隱患。同時，針對“分時”經營餐飲企業，加大監督檢查力度，以“四個最嚴”要求，嚴查超範圍經營、食品加工不規範等相關違法行為，及時消滅風險隱患，切實維護廣大消費者的合法權益和身體健康。
52家餐飲企業公示情況
編輯/謝麒