中國今年近8000人因誤食毒蘑菇中毒74人死亡

【中國今年近8000人因誤食毒蘑菇中毒74人死亡】25日，國家食品安全風險評估中心副主任李寧在國務院聯防聯控機制新聞發佈會上介紹，野生毒蘑菇中毒是中國導致死亡人數比較多的一類食物中毒。野生毒蘑菇有很多品種，消費者很難辨認，主要因誤採誤食引起。據評估中心今年食物中毒監測數據，截至目前，今年將近8000人因誤食毒蘑菇引起中毒，導致74人死亡。

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來源:四川新聞網