法國作為歐洲的第一農業大國,國土面積55萬平方公里, 農業用地面積33萬平方公里,佔比達60%,由於法國西臨大西洋,南靠地中海,其獨特的自然氣候條件使他成為歐盟最大的農業生產國,也是世界上第二大的食品出口大國,法國的農業為何如此之牛,根源就是它獨特的合作社運營模式和職業農民的教育模式。
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首先很大家説一下法國的農業合作社模式,法國有1.3萬多個農業合作社,有3800多家農業合作企業,90%的農民都參加了合作社,農業合作社已融入了法國農業和食品行業的產前、產後、產中的各個環節,成為法國農業和食品產業鏈的重要組成部分,它們的合作社分為如下的類別,農業生產、農產品的加工與流通、農業技術、農業機械化的推廣,農村的社會化服務等各個細分領域,同時它們在農業的教育和培訓、農業的信貸、農業的保險、農民的社會保險等等各個方面,都是以合作社的方式運營的。
這樣的合作社有三大價值
第一個價值就是集中整合了農業生產的需求,降低了農民的採購成本,比如説生產資料的統一購買,農民技術的統一支持,農產品的統一銷售,以及加工、儲存、貿易、金融、保險等等,完全是合作社以眾包的模式進行運營的。
第二個價值就是通過農業合作社,連接了農產品的生產和銷售,增加了農民的市場話語權,維護了農民的經濟利益。
第三個方面的價值就是農業合作社與農場之間的分工合作,這是一種既獨立又合作的雙層經營模式,農場負責把農產品的種植,生產做好,合作社負責把產前、產中、產後的各項服務做好。
對比我們中國的合作社,我們主要還是處於農業生產的組織為主,在技術服務,在加工服務,在銷售鏈接等相關的領域,中國的合作社還非常非常的缺乏,就這一點來説,非常值得當下的中國農業產區學習和借鑑。
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其次,法國的職業農民教育體系,在法國你想幹農業必須持證上崗,在我們中國,我們常説什麼都幹不了,回家種地吧。但是在法國從事農業經營必須首先獲得專業的證書,否則你當農民的資格都沒有,他們的農業職業證書獲得的方式有很多種,可以通過農業的職業培訓機構獲得,可以索取政府機構的培訓學習資料通過考試獲得,在法國全國有806個農民教育機構,371個學徒培訓點,495個成人教育培訓點,可見法國的職業化的農民培訓非常非常全面。從國家層面,法國對農業教育的補助是非常高的,法國每一個學農的學生都可以獲得大量補助。2017年投農業教育的資金達到17歐元,在法國的公立學校,它們向每個農學專業的學生投入近9500歐元,對於攻讀工程師,園林設計師,獸醫專業的學生,人均投入達1.44萬歐元,這使得農業教育體系在法國越來越受歡迎,就這一點非常值得我們思考。
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2019年人社部(中國)公佈的數據,未來五年中國的職業農業經理人的缺口高達150萬,各位朋友,你看到了中國農業職業經理人這條路線的機會了嗎,研究完法國的農業我想到了中國的農業,今天中國農業由於我們幅員遼闊,高山平原丘陵相差巨大,我們可能無法學習日本的精細化農業,我們也無法照搬美國的規模化農業,更無法像荷蘭一樣的高科技農業,但法國的農場合作社的運營模式和法國農業職業化人才的培訓方式,真心值得我們中國學習和借鑑,任何一個產業如果沒有豐富的人才儲備,如果沒有成熟的人才孵化機制,這個產業是走不到世界前沿的。
文章來源:百家號/砍柴一生