桂北全州縣全州鎮鄧家埠村73歲的老人唐以金,從2009年10月開始,耗資家財辦起了反映桂北民俗的博物館,至今先後耗資800餘萬元。如今,博物館已經初具規模,先後修復14座民清時期的古民居,新建8座民俗陳列館,古戲台1座,樓台糧廠8座。筆者前不久與友人去參觀他的博物館,見他那兒匯聚了大量歷史文物,都非常驚歎!
中國社會科學院傅憲國教授來參觀民俗博物館之後表示,他跑遍了全國,還沒遇到一個當地的老頭做過這麼一件大事,國外有學者曾嘲諷中國,説偌大的一個國家,沒有一個民間人士來保護自己的文化遺產,現在有了,你幫我們中國爭了一口氣。
民俗博物館瀕臨灌江西岸,這一帶風光非常迷人,而鄧家埠村的歷史人文也非常濃厚。這裏有許多故事,如果你有機會,可請唐以金老人講給你聽。鄧家埠的故事太多了!
鄧家埠水域下游便有號稱灌江第一險要水關的水上咽喉:觀音閣險灘。
唐以金辦的博物館在廣西很有名氣,但他不是為了私利,他因為擔心金錢問題影響他的事業,有礙遊客的來這裏學習,故他先後多次拒絕與有眼光的商家合作。但畢竟年紀大了,他也擔心他的事業難以為繼。在幾乎耗盡家財的情況下,最後他終於鬆口了,同意與一商家合作!但他提出的第一個也是唯一一個合作條件居然是:“隨你們怎麼弄,但我有一個條件,就是這民俗博物館的展示部分不能向前來的客人收錢,否則,有違我的初衷!”
這是一位多麼偉大的鄉村老人,我聽罷不由肅然起敬!
有人將他稱為桂北最偉大的鄉村老人,我看應是當之無愧的!
水蒸蛋,滑嫩如脂,平滑如鏡才是一碗好的水蒸蛋。很多人以為很難,試試跟我一樣換種水蒸,雞蛋如豆腐腦般細膩呢,內部沒有一絲氣孔,自己蒸蛋真材實料。
家裏剩一點三文魚,剛好不浪費,多花了一分鐘心思,水蒸蛋來了個萌萌的大變身,孩子看到驚喜的大叫,説下次還要吃這種蛋蛋。三文魚可以用家裏的火腿腸,顏色豐富的水果蔬菜來代替,比如胡蘿蔔,黃瓜,哈密瓜,火龍果等等,蒸好之後擺上去也一樣,可別小看這三片東西,飯店裏加上這些點綴,蒸蛋價格起碼要翻一倍的,這萌萌的美味自己在家輕鬆就搞定啦!
【豬豬蒸蛋】
用料:土雞蛋一個,鹽一勺,開水一碗,蜜紅豆兩個,三文魚一小塊。
步驟:
1,雞蛋打入碗中,雞蛋一定要新鮮哦。
2,往雞蛋里加的水我們用開水,沒錯,你沒有看錯,是滾燙的剛燒開的開水,水量大約是雞蛋的一倍到一點五倍。
3,雞蛋中一次加入足量的鹽,寶寶吃不要太鹹。
4,先把雞蛋攪散開來。
5,然後一邊快速攪動雞蛋,一邊緩緩加入開水。完全加入開水後的雞蛋沒有變成蛋花,但是有很多泡沫
6,泡沫一定要清理掉,不然成品的雞蛋羹會有很多孔洞,影響美觀。我們準備這樣一個過濾的篩子。
7,把雞蛋過下篩,如果泡沫太多就過濾兩次。
8,冷水上鍋蒸,水開後用中火蒸7分鐘,蒸蛋的時間要根據雞蛋的大小和容器的深度適當增減。蒸的時候蓋上蓋子,我用了一個盤子,沒有合適的用保鮮膜蒙上都可以的。
9,蒸蛋的時間我們把三文魚切兩個三角形和一個橢圓形。蔬菜水果的話也是一樣,切出形狀就行了。
10,7分鐘後打開蓋子,把三文魚擺進去,再蒸30秒就可以了,三文魚可以生吃,但是孩子不喜歡生的味道,略微熟的就很好吃。
11,之前也發過蒸蛋的做法,很多朋友問過篩是怎樣,這次就把篩子拍出來了,這樣的篩子大小超市都有的賣。
(2017-09-21)
據相關媒體報道:武昌廣埠屯電腦城全國馳名,業內流行順口溜:北有北京的中關村,南有武漢的廣埠屯。往年金九銀十,9月開學季,廣埠屯電腦城商圈內九大電腦城內人聲鼎沸。而今年國慶長假前記者實地走訪發現,市場內一片蕭條。有關部門保守估計,廣埠屯商圈數碼商户至少減少了三分之一。電腦城大多門面已改成了餐飲和百貨店,賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞,只剩四分之一的商户還在經營數碼產品。
何以至此?我想有以下幾個原因:
1、網絡購物打破了常規購物方式:
由於電商的出現,是人們的購物方式發生了根本性的變化,你幾乎可以在網上買到你想要買到的一切東西,而且質量都越來越高,服務越來越有保障,價格還越來越低,對於購物者來説是越來越方便;對於實體店來説根本沒有任何競爭優勢,以至於大多數實體店都面臨關張。
2、店門租金和人工成本飛漲:
隨着房地產市場經過多年的價格飛漲,隨之商鋪租金也水漲船高,普通實體店(除了飲食和銀行)的利潤根本無法支撐如此昂貴的租金,更何況是電子產品(例如電腦)如此薄的利潤,再加上人工成本也漲了不少,對於煎熬和糾結中的電腦城商户來説更是雪上加霜。
3、電子產品利用率低:
這些年你所聽到的幾乎所有東西(房子、青菜、大米、豬肉、牛肉等等)都在漲價,唯獨電子產品(例如電腦)是一直在降價,其利潤是越來越低,這個取決於電子產品的技術越來越成熟,競爭也越來越大,導致各個電子廠商都在拼價格拼成本,所有到了電腦的貿易商來説,分配到的利潤就更加低了。
4、人們消費觀念變化:
按照傳統方式我們購買電腦,通常比較喜歡去電腦城組裝:自己選什麼顯示器、顯卡、硬盤、主板、鼠標、鍵盤、CPU等等,就組裝成了一台屬於自己的電腦;似乎這樣做還需要我們對電腦有一定的瞭解才可以這樣做。但是現在人們對電腦的消費觀念發生了根本性的改變,一個可能是很多人對電腦硬件真的不怎麼懂,或者説懶得去懂;二個可能是這些年這些組裝電腦配件魚龍混雜對消費者有一定的負面影響,所有對大多數人來説更加青睞品牌機,所以組裝機自然受到冷落。
(2017-10-09)
有報道説武漢的電腦城現狀是“賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞”,那麼歷史上全國各大電腦城曾經是怎樣的存在呢,作為從90年代開始有電腦城就一直見證的過來人,顯然對電腦城的歷史有很多感概和故事。
各地電腦城的紅火是從上世紀90年代初期陸續興起的,一度被認為是IT經濟興起的象徵,現在看似被自己一手建立的IT市場親手埋葬,但是,其實有些很著名的電腦城,此前往往早已“死”過一次。
十多年前,在廣州石牌某著名電腦城剛進門那個很貴的鋪內,採訪過老闆娘。得知這個電腦城在90年代初,原來是打算做娛樂城的,然而生意不怎麼樣,剛好當年著名的天河五山科技街要拆,於是老闆宴請科技街的各個鋪主,説自己的娛樂城不做了,要轉型成為電腦城,可以給他們很便宜的租金。於是原五山科技街的大小鋪主紛紛進駐,這是國內“電腦城”這個詞的由來。後來中關村也開始借鑑這個模式,海龍等開始招商進駐,於是“電腦城”逐漸在全國各地都開花了。
當時其實如果沒有電腦這個東西加持,基本上這些“城”都沒法做下去了,就拿廣州石牌那幾個電腦城來説,別看現在處於市中心地段,當時其實大家認的市中心地段是指越秀區東山區荔灣區和海珠區的一小片(也就是老四區),石牌那個地方很荒涼的,在84年開過第六次全運會之後,在天河體育場周邊一直都沒怎麼開發。中關村的情況我不大瞭解,聽以前北京的同行説也是很遠的(當時好像有種説法是四環以內交通才叫方便,四環之外算遠了)。如此看來,90年代出廣州和北京的電腦城都屬於坐落在“郊區”了,如果不是因為電腦的風頭,那些地方已經屬於人煙稀少,所以很多物業此前早已做不下去,算是“死”過一次了。
就是因為90年代初隨着X86架構電腦的興起,特別是DX486開始流行,大家都開始為之風靡了,所以明明電腦城坐落很“遠”(這個遠是針對20多年前而言),交通不便,往往坐公交下車還要走很長一段路,大家還是趨之若鶩。電腦城也解決了很多就業問題,當時廣州各大電腦城的景象,不是現在的80後90後00後們可以瞭解的。從你走進電腦城門口那一刻開始,整條通道就有數十個青年sales拿着報價單來歡迎你,我記得有一次,有一個sales甚至拉着我手臂説“裝機報價,不裝也可以交個朋友嘛”,甚至拉着我進店……
當時,電腦城紅火到什麼地步呢,有幾個細節和江湖傳説可以印證:
廣州最著名那家電腦城的二樓剛有人打算不做了,把鋪位放出來,是中午放的消息,下午有其他同行聽到後,馬上打電話説“你等着我,我拿現金來給你頂手費”,然後這個同行馬上打個摩托飛奔過來,結果還是晚了一步,其他同行比他早一些,直接拿出50萬現金頂手了。那個據説是2000年之前的事情,你想想當年50萬元是多麼的值錢啊。
同樣是那家電腦城,當年三層以上就是寫字樓,在一間辦公室內可能有三四張桌子,然後每張桌子上那些貌不起眼的,穿得很隨便市井的人,你以為是普通職員?不是!幾乎每個人都是身價幾十萬數百萬的老闆……他們是一起分租,因為當時只要你名片印着在那家電腦城內有辦公室(其實就只有一個工位),去談生意要比“我在廣州最高的中信寫字樓有辦公室”還要威風……
每到週末,每家裝機鋪都坐滿了等候裝機的消費者,裝一台機的利潤從幾百到幾千不等,有些店鋪(現在已經變成全國著名通路品牌)年終的時候,通知自己的員工第二天上班記得拿幾個飯盒……你猜用來幹什麼的?據説是老闆直接往每人飯盒裏面塞錢作為年終獎。那個年代,大學每年的學費才是三四千元,廣州老四區的房價也往往可以用二三十萬買到不錯的,也就是説,當年的年終獎貌似已經可以買起老城區一套房子了。
到了2000年之後,手機、MP3和數碼相機興起,首先出現了數碼城手機城,接着電腦城也逐漸改為包含電腦、數碼和手機的綜合性IT銷售中心了。這個時候,一個變化就產生了,原來備受尊重的那批商家,紛紛被電腦城物業從一樓或者二樓的重要鋪位,趕上三樓甚至四樓,原來一樓和二樓的鋪位,基本都轉給了當年的三星、LG、聯想、明基和宏碁等等這些大品牌作為展示中心,當然,這些展示中心基本還是代理商自己的店鋪,並非品牌直營,但很多辛辛苦苦經營其他品牌的商家,特別是主要做電腦相關產品的商家,心理就不平衡了。
再接下來就是某東和某寶某貓等電商的興起,其實在2005年左右,這些電腦城都陸續成立自己的電商網站和渠道的,但是拼不過某東某寶的物流。當時有些媒體寫電商的價格有優勢,我們這些過來人就知道不是那麼回事,例如著名的CPU內存主板這幾樣產品,可以很明顯看出電腦城的價格是比某東有優勢的,只不過從那個時候開始,大家會覺得電商物流送上門,比起自己去電腦城去買要方便,而且北京的消費者覺得電商更透明公正,不會有貓膩,所以後來基本都直接從電商買電腦和數碼產品了。
電腦城的衰落,其實大約從2006年開始已經看出有拐點,當年競爭已經過度,中關村已經陸續有電腦城要關門。只不過當時線下的體量還很大,像廣州太平洋、北京海龍,依然是IT經濟的象徵體現,這些電腦城門口依然人來人往。不過,既然拐點已經出現,那麼後來的命運,也基本可以預知了。
現在還存在的電腦城,雖然還在做線下交易,但是基本都是在店鋪內做某寶某貓某東的電商了,屬於實體經濟跟虛擬經濟雙結合吧,而且能夠存活到今天的商家,實力已經很強了,關鍵是很多人已經處於中生代,有豐富的經驗,這些人是非常寶貴的商業人才來的……
就以此文,簡單紀念一下國內各大電腦城風雲20多年的歷史吧。
以下為網友評論:
網友“ ZGQ”:奸商太多
網友“大炮打蚊子”:到處都是坑!
網友“霸宋”:沒有對比就沒有傷害
網友“yumakor”:想當年在廣州電腦城裝了人生第一台電腦,還買了個小拉車,大老遠坐地鐵拉回來,叫了兩個人一起搬回來
(2017-10-10)
近日,有媒體曝武漢一知名電腦城武昌廣埠屯電腦城改賣豆腐腦,大多門面已改成了餐飲和百貨店,賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞,只剩四分之一的商户還在經營數碼產品,這也成為了各地IT賣場的現狀。
曾幾何時,武昌廣埠屯電腦城全國馳名,業內流行順口溜:北有北京的中關村,南有武漢的廣埠屯。在這些線下商場發展如日中天的時候,卻被京東等電商平台橫插一槓,搶佔了不少市場份額,讓這些傳統手機賣場的生意一落千丈,頗為冷淡。
互聯網已經滲透到各個行業,特別是零售賣場,單從收款方式來説,現在使用現金收付款的越來越常見,也間接促進了科技金融的興起。傳統線下經營企業必須改變思維,線上線下融合發展,擁抱時代變革才不會被時代拋棄。
(2017-10-08)
傳統電腦城現狀:幾天賣不出1台 電腦門面改賣豆腐
2017-10-07
中國青年網
曾幾何時,武昌廣埠屯電腦城全國馳名,業內流行順口溜:北有北京的中關村,南有武漢的廣埠屯。往年金九銀十,9月開學季,廣埠屯電腦城商圈內九大電腦城內人聲鼎沸。而今年國慶長假前記者實地走訪發現,市場內一片蕭條。有關部門保守估計,廣埠屯商圈數碼商户至少減少了三分之一。南極電腦城等商場,只剩兩成多商户還在經營數碼產品。
開學季電腦城冷清
過去,開學季是電腦市場的黃金旺季,市場內客流熙熙攘攘,大學生們相約前來選購電腦。然而,記者9月23日在廣埠屯電腦城看到的卻是另一番景象。
“您好,買手機嗎?需要什麼樣的機型?進來看看!”記者走進武漢電腦大世界一樓大廳,多家品牌手機的銷售人員就上來詢問。電腦市場幾乎變成了手機市場。
隨後記者又來到二樓,整個二樓的顧客寥寥無幾,電腦城地下負一層也很冷清。
廣埠屯電腦城商業圈曾經佔據武漢電腦市場的半壁河山,“賽博、資訊、華中、珞珈、南極、武漢、蘭普、大世界、百腦匯”九大電腦城,無不是大名鼎鼎,廣埠屯電腦城不僅是武漢人買手機和電腦的首選,也是外地零售商和批發商的必選之地。
李先生代理銷售品牌電腦,2008年就入駐廣埠屯的電腦城了,算得上是較早的一批經營者。談及目前的經營狀況,他連聲嘆氣:“現在很多商户已經在虧本經營,我打算再堅持一陣子,實在不行就不幹了。”在他的記憶中,2012年的時候每天可以賣出十幾台電腦,而現在生意好的時候能賣出兩三台,有時一台都賣不出去,按照這個銷量根本無法盈利。他説,他的店鋪位置還算好的,有些商家可能連續幾天都賣不出去一台。
賣電腦的門面改賣豆腐腦
洪山區廣埠屯工商所的鄭女士,是長期負責南極電腦城的工商管段人員,她説,“南極電腦城大多門面已改成了餐飲和百貨店,賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞,只剩四分之一的商户還在經營數碼產品。”原來有約200户賣手機電腦,現在一層和三層,全部改成餐飲商户。百貨等其他門店,也佔了不少鋪面。
賽博廣場原來有350户賣手機電腦的,現如今也開始引進“非數碼經營”,光是百貨商户就有150户,此外,還有40多户餐飲經營户。負責百腦匯電腦城管段的工商人員也告訴記者,百腦匯電腦城也正在積極“轉向”,目前,已有40多户餐飲經營户入駐“百腦匯”。
武漢市洪山區廣埠屯工商所的黃所長説,廣埠屯電腦城商業圈,高峯時曾有賣數碼產品的商户5000多户,主要是賣手機和電腦的,主要服務對象不僅是武漢大學城的大學生,還輻射華中五省,及至大半個中國。目前,賣手機和電腦的商户不少都改了行,最保守估計,數碼商户減少了三分之一。
傳統電腦城受電商衝擊
談到如今電腦行業銷量下滑的原因,商户們説得最多的是受電商的衝擊。“曾經,顧客到電腦城是為了買電腦,但如今大多顧客來這裏是為了比較價格。”譚先生説。
另一商鋪的王女士説,跟電商比價格,實體店鋪根本沒有競爭力,“我們有租金和人工成本”。
除了電商衝擊,譚先生表示,電腦生意不好做還與整個市場規模萎縮有關,“筆記本、台式機現在已經不是熱門的電子產品了,手機、平板電腦才是主流。”他表示,現在他除了經營電腦,還兼營攝像頭、遊戲光碟等周邊產品,有時這些產品帶來的利潤甚至超過電腦。
手機店“升級”體驗店
記者發現電腦城不少手機店都“升級”成體驗店,老闆會現場詳細地介紹手機的性能,根據顧客的特殊需要,提供不同的手機,並現場演示照相效果、語言操作等特別功能。現場,手機店裏的手機價錢與網上的價格也差不多,最重要的是,手機一旦出現“三包”問題,可直接到店家投訴;而如果是網上買的,還要向外地工商部門投訴,會比較麻煩。
除了服務升級,銷售的產品也在默默“升級”。據洪山區廣埠屯工商所負責蘭普電腦城的工商人員介紹,眼下,蘭普電腦城賣手機的商户已很少,大多都開始賣軟件、遊戲等,傳統電腦城正在變身“智能城”。
資訊廣場的徐經理也告訴記者,這裏除了經營手機電腦外,還有很多智能產品:既有可以進行早教的機器人,也有智能垃圾桶、掃地機器人,還有智能無人機等。
本文來自騰訊新聞客户端自媒體,不代表騰訊新聞的觀點和立場
(2017-10-07)
北有中關村,南有廣埠屯。想當年,武昌廣埠屯電腦城全國聞名,與中關村、鼎好等商鋪一樣如日中天。
誰曾想,金九銀十,9月開學季,這個本該生意最紅火的時段,廣埠屯的數碼商圈卻是一片蕭條。
據報道,今年9月廣埠屯IT數碼多家商鋪數碼商家鋭減至往年四分之一左右,大多數門面均改成了餐飲與百貨,賣電腦的改成賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞。
開學季電腦城冷清
往年,9月開學季是電腦數碼市場的黃金時段,市場內人流不息,然而今年卻是另一番景象,甚至有些商家可能連續幾天都賣不出去一台電腦。
武漢電腦大世界一樓,電腦市場冷冷清清,幾乎已變成了手機市場。電腦城二樓顧客寥寥無幾,地下負一層也非常冷清。
廣埠屯電腦城商業圈曾佔據武漢電腦市場的半壁江山,“賽博、資訊、華中、珞珈、南極、武漢、蘭普、大世界、百腦匯”九大電腦城,無一不是聲名赫赫,廣埠屯電腦城不僅是武漢人買手機和電腦的首選,更是外地零售商和批發商的必選之地。
賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞
南極電腦城很多門面已改成了餐飲和百貨,賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞,只剩四分之一的商户還在經營數碼產品。原來有200多家賣手機電腦的商户,現在一層和三層,全部改成餐飲商户,不少鋪面也改成了百貨或其它門面。
賽博廣場曾有350家數碼商户,如今也開始引進“非數碼經營”,包含百貨商户150家,餐飲經營户40多家。百腦匯電腦城也正在積極“轉向”,目前,已有40多家餐飲商户入駐百腦匯。
廣埠屯電腦城商業圈,高峯時曾有5000多家商户賣數碼產品,以手機和電腦為主,服務對象不僅是武漢大學城的大學生,還輻射華中五省,及至大半個中國。而今,不少賣手機和電腦的商户都改了行,數碼商户減少了三分之一以上。
傳統電腦城受電商衝擊
談到如今電腦行業銷量下滑,商户們説得最多的原因就是受到電商的衝擊。曾經,顧客到電腦城是為了買電腦,而今卻是來這裏比較價格。而跟電商相比,實體店鋪有租金和人工成本,價格缺乏競爭力。
除了電商衝擊外,整個市場規模萎縮也有影響,筆記本、台式機已不是熱門的電子產品了,手機、平板電腦才是主流。現在留下的商户除了經營電腦,還得兼營攝像頭、遊戲光碟等周邊產品,有時這些產品帶來的利潤反而超過電腦。
手機店“升級”體驗店
如今電腦城不少手機店都“升級”成體驗店,現場會詳細地介紹手機的性能,並當場演示照相效果、語言操作等特別功能。手機店裏的手機價錢與網上的價格也基本一致,更重要的是,線下門店提供了較好的售後體驗。
除了服務升級外,銷售的產品也在默默升級。現在電腦城單賣手機的商户已很少,大多都開始賣軟件、遊戲等,還有不少商户賣早教機器人、智能垃圾桶、掃地機器人,智能無人機等智能設備,傳統電腦城正在變身“智能城”。
(2017-10-09)
近日,有媒體曝武漢一知名電腦城武昌廣埠屯電腦城改賣豆腐腦,大多門面已改成了餐飲和百貨店,賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞,只剩四分之一的商户還在經營數碼產品,這也成為了各地
IT
賣場的現狀。
曾幾何時,武昌廣埠屯電腦城全國馳名,業內流行順口溜:北有北京的中關村,南有武漢的廣埠屯。
在這些線下商場發展如日中天的時候,卻被京東等電商平台橫插一槓,搶佔了不少市場份額,讓這些傳統手機賣場的生意一落千丈,頗為冷淡。
互聯網已經滲透到各個行業,特別是零售賣場,單從收款方式來説,現在使用現金收付款的越來越常見,也間接促進了科技金融的興起。傳統線下經營企業必須改變思維,線上線下融合發展,擁抱時代變革才不會被時代拋棄。
(2017-10-09)
曾幾何時,武昌廣埠屯電腦城全國馳名,業內流行順口溜:北有北京的中關村,南有武漢的廣埠屯。往年金九銀十,9月開學季,廣埠屯電腦城商圈內九大電腦城內人聲鼎沸。而今年國慶長假前記者實地走訪發現,市場內一片蕭條。有關部門保守估計,廣埠屯商圈數碼商户至少減少了三分之一。南極電腦城等商場,只剩兩成多商户還在經營數碼產品。
開學季電腦城冷清
過去,開學季是電腦市場的黃金旺季,市場內客流熙熙攘攘,大學生們相約前來選購電腦。然而,記者9月23日在廣埠屯電腦城看到的卻是另一番景象。
“您好,買手機嗎?需要什麼樣的機型?進來看看!”記者走進武漢電腦大世界一樓大廳,多家品牌手機的銷售人員就上來詢問。電腦市場幾乎變成了手機市常
隨後記者又來到二樓,整個二樓的顧客寥寥無幾,電腦城地下負一層也很冷清。
賣電腦的門面改賣豆腐腦
洪山區廣埠屯工商所的鄭女士,是長期負責南極電腦城的工商管段人員,她説,“南極電腦城大多門面已改成了餐飲和百貨店,賣電腦的門面改賣豆腐腦,賣手機的改賣黃燜雞,只剩四分之一的商户還在經營數碼產品。”原來有約200户賣手機電腦,現在一層和三層,全部改成餐飲商户。百貨等其他門店,也佔了不少鋪面。
賽博廣場原來有350户賣手機電腦的,現如今也開始引進“非數碼經營”,光是百貨商户就有150户,此外,還有40多户餐飲經營户。負責百腦匯電腦城管段的工商人員也告訴記者,百腦匯電腦城也正在積極“轉向”,目前,已有40多户餐飲經營户入駐“百腦匯”。
武漢市洪山區廣埠屯工商所的黃所長説,廣埠屯電腦城商業圈,高峯時曾有賣數碼產品的商户5000多户,主要是賣手機和電腦的,主要服務對象不僅是武漢大學城的大學生,還輻射華中五省,及至大半個中國。目前,賣手機和電腦的商户不少都改了行,最保守估計,數碼商户減少了三分之一。
傳統電腦城受電商衝擊
談到如今電腦行業銷量下滑的原因,商户們説得最多的是受電商的衝擊。“曾經,顧客到電腦城是為了買電腦,但如今大多顧客來這裏是為了比較價格。”譚先生説。
另一商鋪的王女士説,跟電商比價格,實體店鋪根本沒有競爭力,“我們有租金和人工成本”。
除了電商衝擊,譚先生表示,電腦生意不好做還與整個市場規模萎縮有關,“筆記本、台式機現在已經不是熱門的電子產品了,手機、平板電腦才是主流。”他表示,現在他除了經營電腦,還兼營攝像頭、遊戲光碟等周邊產品,有時這些產品帶來的利潤甚至超過電腦。
以下為網友評論:
網友“我絕不打醬油”:該,同學就被廣埠屯那邊的電腦商家坑過
(2017-10-07)
豆腐腦是中國傳統的早餐食品,豆腐腦有甜鹹之分,我們今天要介紹的就是鹹味豆腐腦是如何製作的。豆腐腦製作的方法非常簡單,接下來就讓我們一起來看看吧。
首先,我們需要將黃豆事先泡好,至少需要一晚上的時間。這樣才能讓打出來的豆漿變得更香濃可口。將黃豆煮成豆漿以後,先過濾出去殘渣和泡沫,保留完美的部分。緊接着,讓豆漿降温,室外温度自然降温好。
在這一步時,我們可以自己開動腦筋,將黃豆換成黑豆或者紅豆等都是很好的選擇。網絡上很火的“彩虹豆腐腦”,就是將黃豆替換成別的豆子,製成彩色的豆腐腦。只不過這樣做會花費很多時間,適合早晨時間充裕的朋友學習。
在靜置等待豆漿冷卻的同時,我們可以將內脂融化。內脂就是將液體的豆漿變成固體的物質,我們將融化好的內脂倒入豆漿中,不需要攪拌。一般來説,靜置十五分鐘,就可以看到豆漿慢慢變成了凝固狀。這時候,喜歡吃甜豆腦的朋友就可以加入糖或者蜂蜜食用了。
我們今天説的是鹹豆腦,所以我們還需要準備蝦米、醬油、麻油、少量辣椒、甚至一些黃豆和葱花。將這些調料鋪在豆腐腦上拌勻,可以根據自己的口味進行調配。這樣一來,好吃又營養的豆腐腦就這樣做好了。
中國人很喜歡在早餐喝豆腐腦,它相比豆漿更容易產生飽腹感,而且可以根據自己的口味進行調配。搭配小籠包、鍋貼、包子等傳統餐點都很合適。豆腐腦的營養價值很高,不管是老人還是小孩,都可以食用。這麼簡單的做法,快點掌握吧!【原創未經允許,謝絕轉載!】
(2017-10-03)