我們知道，我國降水總體趨勢是東多西少，南多北少，夏多冬少。在過去，由於降雨量在時間以及空間上分佈不均勻，以至於當降雨量過多時，會導致當地發生洪澇災害，而在降雨量較少的年份，又會形成旱災。
除此之外，隨着工業化發展，世界人口增多，使得對淡水資源需求猛增，尤其是一些工業化程度較高的地區，對水資源的需求更多，以至於我國一些地方出現了淡水資源匱乏的現象。
如果我們能夠將長江和黃河的淡水資源儲存下來，可以大大緩解水源匱乏地區對淡水的需求，但我們為什麼不這麼做，而是讓長江和黃河水都白白流入大海呢？
為什麼不儲存長江黃河的水？
事實上，人類文明的誕生和水離不開關係。在遠古時期，受限於交通、技術等，人們只能在河流兩岸發展農業。也可以反過來説，是大江大河催發了人類文明，在最早的四大古國中，每個國家都有一條河，比如：古印度的恆河、印度河；古巴比倫地區的底格里斯與幼發拉底兩河；古埃及的尼羅河；中國的長江、黃河。
但是，生活在大江大河周圍有一個劣勢，那就是河流會氾濫，所以在許多文明的開端，都有大洪水的傳説，比如：西方故事中的諾亞方舟，我國的大禹治水。
為了生存，人類文明早期就開始思考如何治理水患，在我國春秋戰國時期，人們就開始利用長江黃河的水資源了。
吳王夫差為了運輸方便，在長江和淮河之間開鑿了一條運河。秦國為了灌溉用水，以及交通需要，任用鄭國在秦國涇水和洛水之間修建了一條大型河流，後人命名為“鄭國渠”。隋煬帝楊廣也組織人力修建了隋唐大運河。
這些人工河流的修建，極大地緩解了乾旱地區的降水量較少問題，使得農業可以大力發展。另外，人工河也可以幫助運輸，使得貨物可以在不同地區流轉。
也就是説，在古代時候，人們就已經開始利用長江和黃河的水了，只是利用效率不高。
在科技發達的現代，人們對長江黃河的水資源利用率更是上升了一個台階。
黃河、長江的水資源利用
我們知道，我國的降雨量在時間、空間上並不均勻，以至於在過去需要“靠天吃飯”。但現在，我們修建的水庫，這樣可以人為調節水量。
當天氣大旱時，人們可以通過開閘放水來緩解旱情，在當地降雨量過多時，水庫可以攔洪蓄水，不至於造成下游發生較大的洪澇災害。
除此之外，我們還可以利用黃河長江的水來修建發電站，尤其是長江的水流。由於我國地形分佈是西高東低，長江上中下游形成了天然階梯，而這些天然落差有助於建立發電站。
其次，我國的南水北調工程也是對長江、黃河的水資源利用。我們知道，我國的河流走向從西向東流，沒有從南向北流的天然河流。而我國的降雨卻是南方地區降雨多，北方降雨少，以至於經常會出現南方發生洪澇災害，而北方出現旱災。
為了儘可能平衡兩地的水資源，我國修建了南水北調工程，將南方富裕的水資源引入到水資源較為匱乏的北京、天津等地方。
也就是説，我們為了最大程度地利用水資源，已經修建了許多大型工程，可謂是“榨乾”了每一滴水的價值。
但是之所以長江黃河每年仍會向大海排放較多的淡水資源，其實是因為長江、黃河的水量較大，如果全部攔截，將會導致我國大多數地區發生洪澇災害，所以該流向大海的水還是要流。
再者，水中的生物需要匯入到大海，如果長江、黃河的水不再流進大海，這將會造成許多生物無法繁衍或者生存，以至於出現生物滅絕。
為了保證生物多樣性，我們要做到長江、黃河不斷流，更要做到長江和黃河的水與大海相連接。
還有，極度缺水的地區一般是西部地區，這是因為西部地區遠離海洋，降雨量較小，再加上我國地勢西高東低，水源無法在西部蓄積。在這裏，主要的措施是節約用水，發展滴水農業，而不是通過攔截黃河、長江的水。
總結
隨着科學發展力的提高， 我們修建了水電站、水庫等大型工程來調控水量，對水資源的利用率大幅度提升。
之所以每年還會有那麼多河流水資源入海，其實是因為如果全部攔截黃河、長江的水，將會導致我國大多數地區發生洪澇災害。