火鍋店涉地溝油被查,驚人內幕被扒,瑞安市市場監督管理局黨委委員、副局長、瑞安市食安辦專職副主任沈安剛今天下午接受温都記者採訪時表示，涉嫌使用地溝油的8家火鍋店，是瑞安市公安局與瑞安市市監局聯合對火鍋店開展統一清查行動中查處的。沈安剛表示，温州市區案發後(指大龍燚、萬德府等火鍋店涉嫌使用地溝油事件)，引起了瑞安市相關部門的高度重視。
火鍋店涉地溝油被查 驚人內幕被扒
本月21日至25日，瑞安市公安局、瑞安市市監局，重點對轄區內的多家火鍋店進行了檢查，共查獲渝味曉宇火鍋、柒口鍋成都火鍋、千椒百味火鍋、重慶名將火鍋店、阿雲重慶老火鍋，塘下重慶八旺串串香火鍋、塘下朝天門火鍋、塘下重慶老火鍋(鑫渝火鍋)等8家火鍋店涉嫌非法使用“口水油”，回收顧客食用後的火鍋底料油，進行再加工及混合新油後，重新迴流至餐桌，供顧客食用。目前，公安機關對涉嫌非法生產、銷售有毒、有害食品罪的24名犯罪嫌疑人依法採取刑事強制措施，市場監管部門已責令該8家涉案火鍋店停業整頓。現案件正在進一步偵查中。
記者今天上午從消息人士處獲悉，11月21日，瑞安市公安局治安大隊聯合各派出所在瑞安查獲8家涉嫌使用地溝油的火鍋店。現已經刑拘項某某、葉某某等涉案人員24人。
據瞭解，涉案火鍋店包括“渝味曉宇火鍋店”、“柒口鍋火鍋店”、“名將火鍋店”、“阿雲重慶老火鍋店”等8家，上述火鍋店涉嫌回收食用後的餐飲油脂再次加工給顧客食用。