黑雞是新疆和田地區肉蛋兼用型地方雞品種,具有抗逆抗病性強、耐粗飼、抗高温等特點。位於和田地區的洛浦縣阿其克鄉,一直有飼養黑雞的傳統。近年來,阿其鄉結合脱貧攻堅和旅遊產業發展需要,積極發展黑雞養殖,鼓勵養殖大户成立合作社規模化發展,並打造“阿其克山黑雞”品牌,以此促進就業和增收。今年5月,該鄉引進10萬隻黑雞苗,採取“合作社+農户”的管理模式,引導羣眾自主自願參與規模化養殖,拓寬增收渠道。
6月12日上午,吾魯格拜勒村村民馬合木提.穆薩將調配好的雞食帶到房屋一側的的杏樹林裏,一羣剛褪去絨毛長出硬羽的黑黝黝雞仔就飛撲過去,搶着吃食,他開心地説道:“前幾天有一些雞狀態不好,不怎麼吃食,在鄉里請來的養殖專家指導下給餵了藥物,現在都活蹦亂跳的啦!”馬合木提是建檔立卡貧困户,因少耕地、無技術,家中經濟收入微薄。鄉里倡導發展黑雞養殖時,他藉助扶貧小額貸款購買了5000只黑雞。“養了一個多月,長大了不少,越養越有信心和幹勁呢。有政府作後盾,我們就有了底氣,只盼着多養多掙錢早脱貧!”
林下分散養殖,雖然養殖場地寬敞能減少疫病,但規範管理保證成活率依然是關鍵。近日,阿其克鄉政府結合養殖發展需要,專門邀請了新疆農業職業技術學院教授、高級畜牧師、動物營養高級技師、動物繁殖專家木沙江·烏布力來鄉里,對50名養殖大户進行林下黑雞養殖專題培訓。培訓圍繞雞舍及棲息架的搭建、不同階段如何合理補充飼料、飼料的配比、疾病防控等方面逐一進行了詳細的講解,並現場與養殖户交流互動,解答其在養殖中遇到的問題。之後,木沙江又實地察看了幾處養殖場,結合實際給出了合理的養殖建議。
據瞭解,為讓黑雞養殖切實見成效,確保村民增收,阿其克鄉黨委、政府為養殖户提供了全程技術指導和管理服務。在分發雞苗時,鄉畜牧站對養殖户們進行了集中培訓,專門就林下養殖管理相關要求進行了詳細的講解。雞苗分發到農户後,鄉畜牧站聯合合作社技術員不定期在各養殖場地巡迴察看,指導養殖户科學合理規範養殖。目前,該鄉共有350户農民參與了黑雞養殖,其中貧困户149户。
“林下分散養殖,投入成本低,管理上也不復雜,而且養出的是綠色無公害生態雞,更有市場前景。”阿其鄉畜牧站站長如則託合提·艾合麥提介紹説。“目前,我們已經開始對後期的出欄銷售作統一規劃,全力保障養殖户的黑雞養得好、賣得出、見實效。”
(李蓉 賈淑桃)(中國日報新疆記者站)