石頭滿漢全席亮相 令人嘖嘖稱奇

  石頭滿漢全席亮相令人嘖嘖稱奇。花七八年時間蒐集500多塊玉石,挑選出200多塊,用四年半時間雕刻成120道令人垂涎欲滴的美味佳餚。

  27日,來自金華的玉雕師張述章、張玉春夫婦帶着“精心烹製”的100多道“菜”首次亮相,它們全部是用五彩斑斕的金華黃蠟石雕刻而成的,在杭州良渚玉文化園參加中國“天工獎”選拔賽,一舉奪得最佳工藝獎。

石頭滿漢全席亮相 令人嘖嘖稱奇

  紅燒豬頭肉、小籠包子、清蒸甲魚、高粱饅頭,紅燒蹄髈……這100多道栩栩如生的菜,全部用金華黃蠟石而成,這套名為“滿漢全席”的玉石組雕栩栩如生,是張述春夫婦收藏了2000多萬元玉石,精選雕琢而成的。

  垂涎欲滴的滿漢全席

  全是黃蠟石雕

  今年48歲的張述章老家福建,已經在金華創業十幾年了。琳琅滿目的一桌大菜中,有一塊手掌大小的“紅燒肉”最為逼真,它色澤豐富、肥瘦相間、油光發亮,絕對以假亂真,大家紛紛舉起相機,一陣咔嚓。

  “紅燒肉的顏色是真的嗎,不會是染色的吧?這麼一塊玉石,得賣多少錢啊?”

  錢報記者好奇心十足,張述章拿起“紅燒肉”笑眯眯地回答:“這肉你看着是不是很想吃,為了找這塊肉石,我花了很久。去年有一個杭州商人開價10萬元要買,我都沒捨得賣。你看這肉皮的顏色,天然黃中帶透;皮上白花花的肥肉,也是自然色,肥瘦相間的部分,色彩也剛剛好;我還雕了根嵌在肉裏的小骨頭,石頭雕進去,剛好是骨色的。”

  金華黃蠟石是近年興起的玉石新貴,張述章夫婦收藏黃蠟石已有20年。這種石頭顏色非常豐富,張述章夫婦“滿漢全席”上的清蒸甲魚、烏骨雞湯、油煎青椒、小葱豆腐、金華火腿等菜色,不光色澤和實物菜一模一樣,製作工藝也完全能以假亂真。

  曾有客人花26萬

  買走一根“油條”和一隻“白斬雞”

  那麼什麼樣的黃蠟石才是極品呢?收藏老饕張述章説:“做好的黃蠟石是黃色和紅色的,你看我這裏有一盤菜是石榴,石榴紅或者説是西瓜紅才是最好的紅;你再看我這兩塊薩琪瑪,這裏頭類似肥皂,有點透的黃色才是最好的黃。”

  一塊生牛肉,上頭的紅色和真肉超級像。為了雕得逼真,張玉春去菜場買了塊牛肉,用相機拍下照,天天對着相片雕的。一盤炒田螺,有顆殼破了個口,裏面肉露了出來——那是張玉春雕刻時,不小心掉地上磕掉的,不過,這樣反倒更真實。

  記者好奇,這麼好的作品,到底價值幾何?張述章説,每一塊黃蠟石都是不同的,因此價格也有很大差異。端起一盤油條,張述章感嘆:“你看這兩根油條,是不是像剛從油鍋裏炸出來的。有廈門商人開價12萬元,我沒捨得賣。滿漢全席這個系列,我設計的菜色是200道,現在只完成了120道,我這些年的心血都花在它上面了,全部完成後,我也只做展示不出售。”

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 1349 字。

轉載請註明: 石頭滿漢全席亮相 令人嘖嘖稱奇 - 楠木軒