月餅包裝“瘦身令”初戰告捷
自8月15日開始,強制性國家標準GB23350—2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第1號修改單(以下簡稱新國標)開始實施,新國標對月餅的包裝層數、必要空間係數(k值)、混裝要求、包裝成本佔比等方面進行了更加嚴格的規定。
近一個月來,《中國消費者報》調查發現,市場監管部門加大檢查力度,對不符合新國標的月餅產品及時處置,指導經營者瞭解新國標,依法經營,月餅市場奢侈之風得到了有力遏制,包裝簡潔的平價月餅成為主流。
集中整治
為深入貫徹落實黨中央、國務院和中央紀委國家監委有關部署要求,市場監管總局印發了《關於集中整治商品過度包裝、“天價”月餅和蟹卡蟹券等問題的通知》,在全國範圍內部署開展為期2個月的集中整治。截至8月31日,全國市場監管部門出動執法人員檢查經營户17萬餘户,圍繞價格問題檢查酒店、商超等市場主體3.3萬餘户,同時依法糾正了一批生產經營過度包裝商品的行為。
9月5日,市場監管總局公佈第一批典型案例,對江蘇南京、四川成都、四川眉山、山東青島、安徽黃山五地市場監管部門檢查、糾正企業生產月餅過度包裝、混裝的案例進行曝光。
中國消費者協會聯手中國焙烤食品糖製品工業協會,在中秋節前聯合對月餅過度包裝情況進行消費監督,倡導月餅產品迴歸食品本身屬性和簡約適度包裝的理念。中消協還發動分佈於全國的消費維權志願者隊伍,依照相關國家標準,結合自己的日常生活進行監督。同時,中消協還委託專業機構開展“掃網”行動,進行覆蓋性調查,及時收集線索、發現案例,並於調查結束後面向社會公佈調查結果。
迅速出擊
為了解新國標執行情況,《中國消費者報》記者在全國各地的商場超市、賓館酒樓、糕餅店以及線上電商平台進行了採訪調查。報道刊發後,市場監管部門迅速出擊,展開查處。
《中國消費者報》記者在四川省成都市調查發現,由大潤發金牛店銷售,重慶冠生園食品二廠成都聯合分廠生產的一款名為“瑪麗斯汀”月餅禮盒,採用皮質手提箱包裝,手提箱分上下2層,下層為抽屜,加上月餅紙盒和內層,總層數至少4層。另一款標價259元的“稻香村”月餅,混裝了4小罐茶葉。
報道刊發後,四川省市場監管局綜合執法稽查局組織成都市、金牛區市場監管執法人員,對新聞報道中點名的重慶冠生園成都分廠和大潤發金牛店突擊檢查發現,“瑪麗斯汀”“至尊御禮”月餅禮盒,出廠價不足200元,包裝禮盒的成本卻高達50元,不符合新國標中關於食品包裝成本佔銷售價的比例不能超過15%的要求。
大潤發金牛店銷售的部分月餅禮盒搭售茶葉,同樣不符合新國標中關於月餅禁止搭售其他產品的要求。成都市金牛區市場監管局對2家企業立案調查,責令整改,同時對新國標實施進行講解,要求企業落實主體責任,用自身行動踐行綠色低碳消費理念。
▲“瑪麗斯汀”禮盒月餅已停止發貨。劉銘/攝
《中國消費者報》記者還在福建省福州市悦華酒店、西湖大酒店、福州泰禾凱賓斯基酒店、悦港琴灣餐飲管理有限公司旗下關聯餐飲場所發現月餅禮盒內混裝茶葉、茶具現象並進行報道。
報道刊發後,福州市市場監管部門執法人員到悦港琴灣餐飲管理有限公司旗下餐飲企業開展執法檢查,要求企業嚴格執行新國標要求,規範銷售月餅,並責令撤下所有涉嫌套用“餐飲集團”名稱的違規海報,將月餅禮盒中涉嫌違法宣傳的月餅宣傳摺頁下架並全部上繳市場監管部門。
▲撤下宣傳內容涉嫌違規的海報。張文章/攝
福州市鼓樓區市場監管部門執法人員到悦華酒店、西湖大酒店對報道中所述的臻悦月餅禮盒進行了索票索證、過度包裝等問題的查驗,進行行政指導,並對新國標內容進行宣貫。悦華酒店、西湖大酒店相關負責人表示,會將茶葉、外包裝撤除後再進行銷售,並承諾今後進貨的月餅按照新國標要求執行。
福州市晉安區市場監管部門執法人員在福州泰禾凱賓斯基酒店檢查發現酒店確有相關月餅禮盒及其宣傳廣告,經現場行政指導,該酒店主動下架了所有涉及的月餅禮盒及相關宣傳廣告,並表示後續會按照相關標準執行。
平價清流
《中國消費者報》記者在全國多地的商場、超市、糕餅店、酒店餐廳對在售月餅進行調查發現,經過市場監管部門、消費者組織的努力,市場上包裝簡潔的平價月餅越來越多,已經成為市場主流。
北京
記者來到位於北京朝陽大悦城的永旺超市,看到該超市銷售的盒裝月餅有北京稻香村、蘇州稻香村、美心、桃李等品牌產品,擺放的月餅禮盒多采用紙質材質,部分產品外包裝採用了鐵盒。而從包裝層數來看,除了部分簡易包裝的月餅產品外,其他盒裝產品包裝不超過3層,只有外盒、內盒和塑料紙包裝,有的只有外盒和塑料包裝2層。從現場展示的部分產品來看,這些產品未見搭售情況。
記者在北京老字號稻香村三里河專賣店看到,貨架上擺放着月餅禮盒、簡裝月餅和散裝月餅。其中,月餅禮盒單價從89元至339元不等;簡裝月餅為京味兒自來紅、自來白,外包裝均為塑料袋,內包裝為簡易托盤,共裝6塊月餅,每塊50克,每盒售價18元;散裝月餅共有8款,每塊110克,售價從7元至15元不等。
上海
滿足於消費者需求的平價月餅禮盒隨處可見,不少超市還推出了散裝月餅,讓消費者享受到月餅“瘦身”帶來的實惠。
▲超市裏銷售的散裝月餅為消費者提供不同選擇。劉浩/攝
記者在上海老字號杏花樓中山南二路店看到,散裝、禮盒裝等各種形式及口味的月餅產品擺滿貨架,價格從9.8元/塊的散裝月餅到300元左右的禮盒裝,滿足了不同消費需求。
在永輝超市匯暻生活廣場店,月餅禮盒的品牌、樣式多樣,禮盒價格從108元到368元不等。永輝超市銷售人員表示,目前常見的包裝為鐵盒包裝,鐵盒裏面是獨立包裝,不超過3層。
廣東省廣州市
《中國消費者報》記者在荔灣區一家大型超市裏看到售賣的 “蓮香樓”和“陶陶居”等廣州老字號月餅,均為鐵盒包裝,沒有超過3層。
在天河區黃埔大道中的麥德龍超市,所售月餅也未有過度包裝。一位銷售人員告訴記者,廠家有通知,今年的月餅包裝有新要求,所以商場進貨時會根據要求把握,“使用珍稀食材製作的月餅,商場也不會進貨,而且這樣的月餅也不好賣。”
各地消費者組織開展的月餅市場調查也顯示,今年平價、簡裝月餅已經佔領市場。
福建省消委會發布的《2022年度福建市場月餅包裝、價格情況調查報告》顯示,福建月餅市場總體相對比較平穩,行業發展逐步規範;新國標宣貫全面鋪開,市場監管執法力量大大增強,月餅市場亂象得到有效遏制;月餅生產以品質、味道為核心,迴歸傳統風味;月餅包裝盛行國潮風,傳統文化韻味十足;“天價”月餅淡出視野,“瘦身”、增量、降價是今年月餅市場主基調;月餅消費日趨理性,美味平價月餅受歡迎。
超市內的月餅標價均在500元以內。 張文章/攝
四川省保護消費者權益委員會組織“3·15”志願者實地探查了成都19個賣場,蒐集、調查了市面上銷售的68款月餅禮盒和43種散裝月餅的價格、包裝等情況。絕大多數月餅生產經營者積極響應國家標準,銷售月餅較往年普遍包裝簡約、價格親民。68款月餅禮盒包裝均未超過3層,包裝材質多為鐵盒、紙盒,部分為木盒,沒有使用貴金屬及紅木材料。