隨着時代的發展，國家與國家之間的交流越來越方便，很多人都喜歡出門跨國旅行，既能放鬆心情，也能增長見識。因為各國之間有着各種文化差異，在跨國旅行中，很多人都會遇到一些問題，就比如在印度，當地人都喜歡直接用手抓飯吃，而不使用餐具。
很多外國人親眼目睹之後都會感覺不適，覺得不衞生，而且也不方便用餐，畢竟食物剛做好會比較熱，直接用手觸碰的話難免燙傷。那既然這樣，為什麼印度人民還是樂此不彼的不適用餐具呢？
其實這就是一個民族、一個國家的飲食文化而已，是一件非常平常的事。所以如果我們有機會去印度旅行遊玩的話，就算做不到入鄉隨俗也不要大驚小怪，不然很容易冒犯到當地人，讓人覺得你不禮貌。形成他們這種習慣的原因也比較簡單，主要有2個原因，往下看。
第一：傳統如此
在印度古代，（印度）人們相信食物都是神明的饋贈，所以他們為了尊敬神明，尊重食物，直接放棄餐具，選擇用手直接拿起食用。而且印度人民也不是直接用不衞生的手進行用餐的，既然要顯示對神明的尊敬，他們都會將自己的人雙手進行比價徹底的清洗，以保證食物和神明不會受到玷污。
第二：天氣原因
印度當地的氣候普遍比較炎熱乾燥，在境內國土中還有着不少的沙漠地區。面對這樣炎熱的氣温，大多數的印度人民都喜歡吃冷的食物。就算只有煮熱的食物，他們也會放涼之後再吃，這樣的話，雙手在用餐的時候就不會燙傷，既然不會燙傷，那就沒必要再用餐具了。而且不用餐具也能多少節約些水資源。（印度水資源並不豐富）
在這樣的兩個原因之下，印度當地人當然也就不願意使用餐具了，用手的話方便又靈活，最重要的是還能節約資源。不過到了現在，印度其實也是有餐具的，只是有和用卻不是一回事，而他們也會在一些特定的用餐場合出來選擇用不用餐具。別忘了點贊關注哦。