還有一週多的時間端午節就要到了,在民間除了要吃粽子之外,還有一件事不能少,那就是插艾草,很多老一輩的人都會在門窗等地方插上一把艾草,寓意着能給家裏人帶來健康和好運。雖然不一定是真的,但是也是我國幾千年來的傳統文化,所以端午節少不了艾草。
在農村野外,艾草是種十分常見的野草,路邊、田邊隨處可見,甚至在房屋前後都能見到它,但在城市裏,這艾草可不常見,可以説除了公園和一些綠化帶之外,幾乎是見不到艾草的,所以在城裏,艾草可是個寶貝,因此一到端午節,艾草就吃香了,小小的一把可能就要個3、5元。也就是到這個時候,很多人才覺得原來生長在路邊的野草這麼值錢了。
(艾草插門上)
近些年來,隨着生活條件越來越好,以及工作壓力越來越大,很多人的養生保健意識也越來越強了,於是像艾草這樣具有很好養生價值的野草的市場需求也越來越大,而且開發出來的產品也越來越多,就筆者個人所瞭解的就有艾草貼、艾草泡腳包、艾草薰香、艾草枕、艾草青團(食品)、艾草糕(食品)等等,這些就包含了美容、養生、保健、食品等多個領域。
至於艾草為何能開發出來這麼多產品,也跟其本身的價值有關。早在我國古代的時候,艾草就是我國民間的一種藥食兩用的植物,並且其用處十分的多,嫩芽及幼苗能作野菜,全草可做草藥,艾草曬乾粉碎成艾蒿粉還可以做天然植物染料等等,所以早在古代的時候,艾草就被譽為了“百草之王”,一直沿用至今。
(艾草種植)
也是因為艾草的這些價值,使得它近些年的市場需求越來越大,於是有一些農民朋友開始種植艾草,並取得了不錯的經濟效益。筆者認識的一位河南農友,就是專門種植艾草的。據他説艾草其實很好管理,其適應性十分的強,種下後即便不管它也能高產,並且種一次可以收3年,一年能種3茬,按照現在的市場需求來看,每畝的純利潤差不多有3千多元。
這樣看來艾草的種植前景還挺好的,應該會有不少農民種植吧!但實際情況卻恰恰相反,種植艾草的農民並不多,甚至很多農民還不願種植,這是為何?
(農民採收艾草)
對於艾草,農民朋友再熟悉不過了,就像筆者前面所説的那樣,它是農村裏最常見,也是最普遍的一種野草,基本上在農村的各個角落都能見到它的身影,可以説生活在農村裏的人基本都認識艾草,並且大部分農民朋友也知道艾草有哪些用處,也知道如何使用它,但都覺得它不值錢。
除了這個之外,最為關鍵的一點就是銷售渠道,要知道大規模種植,不僅需要膽量,還需要資金投入,而且種植作物對於農民朋友來説本就是強項,但是沒有銷售渠道的話就沒有銷路,沒有銷路就不用談利潤了。
(農民在城裏賣艾草)
正是這些原因導致很多農民朋友即便知道艾草有價值,也不敢輕易嘗試種植,甚至不願種植。不過隨着近些年的艾草市場需求越來越大,在河南、浙江、安徽等地的部分地區,已經開始嘗試規模化種植和銷售渠道的建立,相信若是成功的話,艾草也許能成為一部分農民朋友的“致富草”。
各位朋友,端午節就要到了,你們那裏現在有人在擺地攤賣艾草嗎?歡迎留言交流!