天氣熱得快 菜價降得兇

來源：成都商報電子版

35元/斤的蒜薹、10元/斤的青椒、13元/斤的小葱……春節前，不少市民發現蔬菜價格上漲。最近幾日，有網友反映，成都農貿市場蔬菜價格有所回落，蒜薹、青椒、小葱等更是大幅降價。2月23日，記者從成都農產品中心批發市場瞭解到，節後蔬菜普遍降價，本地綠葉菜價格幾乎折半，大宗蔬菜價格小幅降低。蔬菜為何迎來降價潮？不少從業者認為，氣温回升較快是主要原因。

蔬菜普遍降價

本地綠葉菜價格折半

2月22日，記者走訪安居天涯農貿市場、凍青樹農貿市場、北東街農貿市場時發現，目前市場上蒜薹價格為10元-13元/斤左右，且多為本地新鮮蒜薹。

在安居天涯農貿市場蔬菜區，幾乎每個攤位都擺放着五六捆新鮮蒜薹。“現在是蒜薹季節，新鮮又便宜。”一位攤主告訴記者，近一個月以來，蒜薹價格一直在降，“現在本地蒜薹跟着上市了，價格還會降一點。”

除了蒜薹，本地綠葉菜、各種辣椒都降價明顯。安居天涯農貿市場另一位攤主表示，春節期間大青椒10元/斤，現在5元/斤；此前，蒜薹批發價都需24元/斤，現在市場散賣12元/斤。

在成都農產品中心批發市場，大部分蔬菜也迎來降價潮。“2月初，瓢兒白2元一斤，現在六七角一斤，蒜苗從3元多降到1元多，本地綠葉菜很多都是折半降價。小葱更是從原來七八元一斤降到現在1元左右一斤。”蔬菜批發商聶建清表示。椒類降價也明顯。目前大青椒批發價2元/斤，但年前為5-6元/斤；二荊條從6-7元/斤降到4元/斤；1斤小米椒更是從20多元降到10元左右。

主要受氣温影響

產量增加供大於求

成都濛陽農副產品綜合批發交易市場蔬菜公司副總經理宋國明表示，蔬菜價格有季節性波動是正常的。每年春節期間，受天氣及節日消費影響，蔬菜價格會相應上漲，節後供應量增長，價格自然下滑。今年蔬菜降價明顯，主要是受到天氣的影響。

以蒜薹為例，今年氣温回升快，本地蒜薹上市時間較往年提前了15天至20天左右。“2月底漢源蒜薹就出來了，温江、彭州、德陽的蒜薹也跟着會上市，所以降價很快，幅度也不小。”宋國明説，隨着本地蒜薹大量上市，蒜薹還會迎來一波降價，批發價在3元-4元/斤左右。

在批發商聶建清看來，蔬菜價格降低一方面是因為氣温回升；另一方面，學校及部分工廠仍在放假，很多餐館也還沒有營業，在供大於求的背景下，價格下滑也是自然的事情。她表示，在元宵節以後，隨着學校、工廠的開學和復工，部分蔬菜價格可能會有小幅回升。(成都商報-紅星新聞記者葉燕 肖皓月)