美國《國會山報》16日發表題為《失敗的公衞政策正以不平等的方式殺死美國人》的文章。文章指出，美國受新冠疫情衝擊最嚴重的州，民眾飢餓率、貧困率、肥胖率也最高，健康狀況不佳導致他們更易染疫，這些問題凸顯了美國公共衞生狀況的失敗。
文章摘編如下：
根據美國農業部最近發佈的數據，受新冠疫情衝擊最嚴重的州（主要在東南部和西南部），糧食不安全率也最高，這些州的民眾並不總能負擔得起足夠的食物。這不是氣候或土壤的問題，也不是巧合，而是由於失敗的公共政策。
這些地區出現新冠病例比率高的主要原因非常明顯：對戴口罩規定的抵制、疫苗接種率低，在整個大流行期間也幾乎沒有措施促使人們保持社交距離。
此外，導致這些州的飢餓率及與飲食相關的慢性病比率較高的原因也同樣明顯：公共政策導致了工資低、食品税高、政府安全網不健全和健康食品的稀缺，貧困率也達全國最高。同時，雖然系統性的種族主義在美國的每個州都是嚴重的問題，但許多之前屬於南方邦聯的州，種族差異仍然特別明顯。
這些導致人們健康狀況不佳的因素是相互關聯的，而且每個因素都會使另一個因素變得更糟。營養不良的人更有可能出現免疫系統受損和代謝健康狀況不佳的情況，使得他們更易感染和傳播新冠肺炎等疾病。事實上，近三分之二的住院新冠病例，病情可能與常見的飲食相關疾病有關。營養危機助長了大流行，反之亦然。
此外，由於健康食品往往比垃圾食品更貴，費時更久、而且在低收入社區更難獲取，美國營養不良及貧困人口的肥胖率更高，飢餓和肥胖成了營養不良的兩面體現。而且，肥胖及糖尿病、高血壓和心臟病等其他與飲食相關的疾病，也使得那些感染新冠肺炎的病例更可能喪生。
自疫情暴發以來，密西西比州每10萬人中的新冠病例在全美排名前10位。它的糧食不安全率、貧困率、肥胖率和糖尿病發病率也是全美最高。可具有諷刺意味的是，密西西比州徵收的銷售税卻是最高的，達7%。
以上這些問題橫跨美國的郊區、農村和城市，嚴重傷害了美國的各個種族、民族、教育、政治和收入亞羣體。許多議員呼籲白宮召開2022年糧食、營養、飢餓和健康會議，召集所有關鍵利益攸關方(包括聯邦政府、國家和地方官員以及食品工業)，以全面解決這些嚴重威脅。
總之，新冠疫情、飢餓率和肥胖率等相互交織的挑戰凸顯了美國公共衞生狀況的失敗。社會各界希望明智的公共政策可以將美國各州和社區的公衞排名從底部提升。地理不應該決定人們的命運。