那些美好阿鯤 - 風味人間 紀錄片原聲大碟
今年上半年過後，
越來越多的人選擇了帶飯上班。
每天一到午飯時間，
便是幸福等級指數的宣示和對比。
帶飯的人滿臉寫着幸福，
吃食堂的人望着兩眼放光，
吃外賣的人看着饞涎欲滴。
因為能帶飯上班，
是成年人最好的奢侈品。
一份漂亮美味的便當背後，
是當今成年人的奢望：
“金錢、時間、良好的居住環境、
便利的通勤、和諧的家庭以及精緻生活的心。”
帶飯上班的人，才是最精緻的普通人。
能每天吃到住家飯的人，
才是最令人羨慕的人。
帶飯奢侈第1級
你有錢有時間
能帶飯上班，説明你有錢又有閒。
當家才知油鹽貴，很多人帶飯上班，
是因為就那點工資，根本吃不起外賣。
帶飯省下一點錢，生活就多一份從容。
但實際上，
帶飯上班並不見得一定會省錢，
反倒是費時費錢。
物價的不斷上漲，連豬肉都成了奢侈品。
上好的梅花肉要近50元，
普通的花肉也要30多，
加上越來越貴的蔬菜。
一頓飯下來，可能還沒有外賣划算，
畢竟滿減拼單有時候15元以下也有一頓。
所以，帶飯上班的奢侈，
是你想吃點好的，就真的要花更多的錢。
但更奢侈的，其實還是時間。
晚上下班回家，
從冰箱裏把食材洗淨切好碼齊，
第二天早起炒上一個快手菜，裝上便當盒。
這個流程所需的時間，
對於大部分人來説，已是十足的昂貴了。
工作讓我們忙碌，
只有不斷地把娛樂時間、休息時間、
甚至好好吃頓飯的時間都轉化成工作時間。
每天下班拖着疲憊的身軀回家，
就是連刷牙洗臉都懶得動。
更何況花時間倒騰第二天的午飯。
能帶飯上班的人，你首先工作不會太忙，
其次能將工作和生活區分開，
讓生活有閒，讓工作賺錢。
帶飯上班的人，能在鋼鐵叢林裏，
呼吸到一點人間煙火。
帶飯奢侈第2級
你有一間舒適的房子
能帶飯上班，
説明你有一個好的居住條件。
一間通風寬敞，廚具俱全的廚房，
是好好做飯的重要條件。
我一個朋友每次租房子，
第一個要求就是有一間能開明火，
通風的大廚房。
他執意認為明火燒的菜，
就是比電燒出來的香。
最初，他是住在一個小單間裏，
一張牀，一個桌子，沒有窗户，
更沒有所謂的廚房。
所以他從不帶飯上班，只是吃外賣。
但自從他健身後，
外賣已無法滿足蛋白質需求，
而且太多的碳水、油水和熱量讓他害怕。
他決定帶飯上班，為此換了一間房子。
自此，他就每天煎一塊雞胸肉，
配上菜花玉米紫薯，一日日吃着健身餐。
能帶飯上班，
起碼説明你的居身之所並不算太差，
有個廚房，冰箱，廚具.....
在你感覺心情煩悶，生活無望的時候，
你還可以躲入廚房裏面，
從煙熏火燎中，
從煎魚的滋啦聲中得到治癒。
這是多少住在暗無天日的地下室，
生活匆忙凌亂的人的夢想啊。
帶飯奢侈第3級
你有一個和諧的家庭
能帶飯上班，説明你有一個和諧的家庭。
在公司的午餐江湖裏，
最讓人羨慕的不是那些昂貴輕奢的外賣，
也不是五花八門的便當，
而是那些低調足量的愛心盒飯。
那些盒飯，無一例外都是家人幫忙做的。
我們羨慕的不是飯，而是這飯背後的感情。
網友Miss X分享過他給丈夫做午餐的經歷。
他丈夫一天中最嘚瑟的時刻，
就是把賢妻做好的牛排叮好打開，
等香味瀰漫辦公室，
等所有單身狗投來羨慕的眼光時，
他就低調地説：“這是我老婆的手藝。”
這已經不是在炫耀午餐，
而是在炫耀幸福的生活了。
網友顧宇則是在妻子懷孕的期間，
每晚堅持做多一份飯，
第二天讓她帶到公司，
然後傍晚把妻子帶回來的
飯盒洗乾淨再裝好第二天的。
在他妻子眼裏，也許他的廚藝一般，
但是這樣的誠意，卻是世界第一。
有時候，愛往往藏在廚房裏。
兩個人過日子，吵架時嘴硬，做飯時心軟。
帶着親人做的飯去上班，
也許看不出多高貴奢華，但是能看得出：
你是一個有人疼愛的人，
有人在關心着你的三餐和健康。
愛，最終都要落到柴米油鹽中去，
過日子，就是過生活裏最細小的那部分。
生活沒有宏大敍事，有的只是一日三餐。
能帶飯上班的人，是幸福的。
帶飯奢侈第4級
你有精緻的生活
能帶飯上班，説明你有在認真生活。
一個簡單的便當盒，
裏面裝載的不僅是他的廚藝，
還有他精緻生活的態度。
現代人的生活有矛盾性，昂貴精緻的物品，
凌亂粗糙的生活，完美地融合在一起。
一面追逐着最新色號的口紅，
最新發布的限定款鞋子，
卻一面隱忍地吃着泡麪。
胃口被物質綁架，
我們失去了一種“認真吃飯”的自由。
與其取悦自己的物慾，不如取悦自己的胃口。
帶飯上班，就是要找回好好吃飯的自由，
找回在平凡餐食中感受幸福的能力。
我一直記得同事講過她在一次很頹喪的時刻，
到了菜市場，看到人來人往的時候，
覺得自己又活了過來。
工作生活中遭受的壓力，
在這個嘈雜的地方全部釋放。
菜市場、廚房擁有這樣神秘的力量，
平凡不起眼，卻又温暖如春日。
你看那蒜瓣和着豆油，
在熱鍋中翻滾，刺啦刺啦地冒着熱煙，
好聞的煙火籠罩着你，那正是我們的烏托邦。
帶飯上班看似簡單，
卻是繁忙的生活裏最精緻的一環。
能夠堅持帶飯上班的人，
擁有精緻生活的態度。
他們不敷衍簡單的三餐，
能通過做飯這件事，
在慌亂之中保持最基本的心安。
我們都是在外漂泊的孤雁。
無論有沒有人給我們做飯，
無論現在身居何處，偶爾擠下時間，
做一頓第二天的午餐。
無論賣相如何，裝入便當盒的那一刻，
就是最有莊嚴意義的時刻。
因為，那就是你認真生活的痕跡。
好好生活，好好吃飯，別虧待了自己呀。
