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5月14日晚，有消息稱，雖然涉嫌財務造假被曝光，但瑞幸咖啡仍在中國市場快速開店。據數據公司Thinknum Alternative Data發佈的數據顯示，截至5月12日，瑞幸咖啡第二季度在中國平均每天新開10家門店，門店總數達到6912家。
據瞭解， Thinknum Alternative Data公司主要通過公共渠道收集企業的運營數據。其聯合創始人賈斯汀·珍（Justin Jen）表示：瑞幸咖啡仍在快速開設門店，對於任何一家餐飲公司來説，每天開設10家新店都是非常迅速的。
值得注意的是，5月12日晚間，瑞幸咖啡發佈公告稱，董事會特別委員會在進行內部調查期間，提請董事會注意有關證據。這些證據對瑞幸咖啡此前發佈的捏造交易問題提供了更多的信息。在考慮了這些信息後，董事會已分別終止了錢治亞和劉劍的首席執行官和首席運營官職務，任命本公司董事、高級副總裁郭謹一為公司代理首席執行官。
在管理層換血的同時，瑞幸咖啡在一封內部信中表示，新一屆管理層將在董事會領導下，儘快重組公司組織架構、重塑公司價值文化，強化內控確保合法合規，盡一切努力保持經營穩定。內部信還稱，經過全體瑞幸人的努力，公司一定能夠度過危機、重回正常軌道。
而在5月11日，一直增持瑞幸咖啡的投資基金Captial Research Global Investors（CRGI）清倉了瑞幸所有股份。目前在瑞幸已發行的775,087,728股總流通股中佔比0%。此前，在瑞幸2月10日向SEC遞交的文件中，CRGI持股比例為9.2%。