帶領海底撈走向國際的創始人張勇，開啓了接班人計劃的“輪崗制”。
4月27日晚，海底撈發佈公告，宣佈採納未來10至15年領導人才選拔計劃，旨在強化行之有效的內部晉升機制，為公司的持續發展及高級管理團隊的遠期退休計劃提前進行人才儲備。
隨着張勇給海底撈員工的內部信流出，接班人計劃的全貌初步顯現。
內部信中，張勇表示自己將在10至15年內退休，除施永宏、苟軼羣、楊小麗以外的所有員工，都有機會參與領導者接班計劃。目前張勇擔任海底撈董事長，施永宏任執行董事，楊小麗為首席運營官，苟軼羣為決策委員。
在去年十月份左右，張勇表示海底撈對家族長以上幹部的收入實行了“限高令”，收入被控制在固定的數目，如果想要突破“限高令”，可以嘗試換崗或內部創業。員工每幹一份新的工作，就會得到相應的積分，積分最高的人將會被上級領導擇優錄取，反之則沒有提拔的機會。
張勇在內部信中表示會和施永宏、苟軼羣、楊小麗用十年時間觀察和判斷，把積分最高的那一批人找出來，為海底撈挑到一位愛海底撈、業務熟練、又能洞察人性的領導者。
結合內部信件來看，張勇強調的在於員工在海底撈內部的“輪崗制”，職位達到家族長以上的“幹部”被鼓勵換崗或內部創業突破原有收入天花板，隨之進入上級領導層的觀察區。而其他位置的海底撈員工，同樣擁有候選人的資格，張勇在內部信中稱“這個計劃涵蓋了每一個人，只是細節有所不同”。
新冠肺炎發生以來，餐飲業受到的衝擊最為直接，而鋪設門店總數達到768家的海底撈也在花式“自救”，在疫情期間採取推出半成品菜、線上火鍋涮肉直播、提前恢復外送門店等眾多方式挽救疫情期間帶來的閉店損失，隨後快餐門店“十八汆”又在疫情得到控制後火了起來，儘管只在北京市酒仙橋店有一家，但獲得的關注度不亞於海底撈火鍋。
堂食業務受到衝擊後，隨着“接班人計劃”啓動，海底撈的革新也許會來的更快。