農大教授談我國大豆現狀。新京報記者 耿子葉 製作
近年來，我國從事大豆領域的專家學者以及農人，在大豆高產、廣適、多抗上下功夫，採用差異化發展錯位競爭，致力於先期解決中國對大豆食用的需求。自2016年起，國產大豆漸增。目前，全國每年食用大豆的需求規模約為2500萬噸，去年，國產大豆的總量達到1810萬噸，“還有600-700萬噸的缺口需要我們去彌補。”
中國農業大學教授孫連軍表示，近幾年，在提高大豆適應性和產量方面，進行了有益的思考，未來，國產大豆仍有增長空間，食用大豆將來能夠實現自給。
編輯 張樹婧
來源：新京報