3月22日消息, 貴州茅台官方微信近日發佈消息稱,茅台集團紅纓子農業科技發展有限公司在貴州省仁懷市正式揭牌成立,茅台集團正式全面進入種業市場,佈局釀酒原料種子業務。
揭牌儀式上,茅台總經理李靜仁表示,發展以高粱、小麥種業為主的農業科技產業,是茅台高質量發展的基礎和儲備戰略資源、保障茅台酒品質源頭的內在需要。要下深功夫開展高粱、小麥種子核心技術攻關,確保“紅纓子”高粱“根正苗紅”,“中弱筋”小麥色正質優,確保茅台酒永不變味。
公開資料顯示,貴州茅台釀酒原材料主要包括冬小麥、紅纓子糯高粱和赤水河水,據貴州茅台2020年年報,貴州茅台2020年採購釀酒原材料超過29.53億元,佔原料採購總額的52.19%。可以預期,貴州茅台佈局種業後,其釀酒原材料採購金額可能減少。
貴州茅台佈局種業,或一定程度受近期國際局勢爭影響,引發全球糧食市場波動有關。聯合國糧農組織數據顯示,俄、烏國穀物出口量佔世界穀物市場比重超過三分之一。衝突以來,俄烏兩國均已出台多項出口禁令限制多種穀物出口。另外,2022年以來,芝加哥期貨交易所小麥期貨價格漲幅一度超過70%,創下2008年3月以來新高。(文 |《財經天下》週刊 鄧好一)