中新網5月16日電 據英國《衞報》13日報道，英國大型超市集團森寶利(Sainsbury's)的前首席執行官賈斯汀·金表示，英國廉價食品的“黃金時代”即將結束，英國人應該為食品價格長期上漲做好準備。
資料圖：人們在英國倫敦的一家超市購物。
賈斯汀·金表示，“恐怕黃金時代已經過去”，食品支出的比例可能會增加，人們將不得不調整家庭預算。
根據英國國家統計局(ONS)調查顯示，目前，英國生活成本危機正在加劇，預計4月份食品價格上漲達9%。
5月13日發佈的官方數據顯示，五分之二的英國成年人在購物時買的食品減少了，這一比例是2022年初的兩倍。有十分之九的受訪者表示，他們本月的支出高於上月，這一比例在2021年11月僅為62%。
英國零售聯盟的負責人也表示，受能源和運輸成本上漲以及勞動力市場極度緊張的影響，“消費者正處在艱難時期”，全球食品價格處於創紀錄的高位。雖然目前超市之間的激烈競爭限制了主要產品的價格上漲，但食品行業的壓力“看起來不會很快緩解”。
賈斯汀·金認為，許多家庭會出現食物短缺，並建議政府必須進行干預，為陷入困境的家庭提供資金和福利。與此同時，任何政府幹預都應該具有針對性，因為需要“非常多的資金”才能改變這種情況。