包括糧食在內的農產品,可以説是一個國家及其國民存在的基礎,即便自己的科技再發達,經濟實力再強盛,如果沒有足夠的食物果腹,那一切都將變為空談。
然而有人卻持相反觀點,認為只要有錢,就有的是“進口”農產品可以買,並且認為國外的農產品更顯得“物美價廉”,沒有必要花費大力氣發展國內農業,只需進口就好。
可事實真的是這樣嗎?國內農業的發展影響的可不僅僅是農民的利益,更重要的是當農業像工業一樣實現產業化之後,才能讓我國能夠擺脱完全依靠工業“單腿走路”的局面,而且,飲食安全涉及到的可是全體國民。只要有錢,有的是“進口”農產品?別天真了,別用自家碗盛別人飯。
用“自家碗”盛別人“做的飯”,飲食安全就很難得到保障由於目前我國農業的發展狀況,較工業而言非常滯後,而與此相對的是我國對農產品的需求量卻與日俱增,在這樣的矛盾下,我國只能通過大量進口國外的農副產品來滿足國內的需求,而其中最主要的就是大豆和豬肉。
從大豆角度來看,近期,阿根廷成為了繼巴西之後,第2個拒絕向中國提供大豆進口無病毒證明的國家,畢竟,前段時間厄瓜多爾進口凍蝦包裝上檢測出新冠病毒一事,已經給我們敲響了警鐘,我們不得不防。
可是,從巴西和阿根廷的態度來看,他們只是加強了國內出口大豆的監控力度,但是巴西的穀物貿易協會卻在勸説本國的大豆出口商不要提供“無病毒”證明書。
由此可見,“客户就是上帝”在國際農產品貿易上並不一定能行得通,畢竟,我國對巴西大豆的依賴度非常高,自2018年7月之後,我國大豆的進口總量中有超過70%來自於巴西。所以説,用“自家碗”盛別人“做的飯”,飲食安全就很難得到保障。
從豬肉角度來講,據官方數據顯示,2019年我國進口豬肉總量為210餘萬噸,增幅為75%,而且為了進一步加大豬肉進口量,我國還主動調低了今年的豬肉進口費率,一時之間,讓很多豬肉出口大國都盯準了中國市場,其中就包括第4大豬肉出口國巴西。
可是近期巴西《環球報》卻爆出了一個驚人消息,據該國專家馬利爾達·西凱拉稱,目前在巴西伊比波拉市境內出現了未知的豬流感病毒,且這種病毒傳染性非常高,目前該市內已有一位22歲的肉類加工廠女員工不幸感染。這位專家還表示,如果病原體進一步發生突變,則很可能會出現人傳人的情況。
天真地依賴“進口”農產品,國內產業就容易被別人“牽着鼻子走”除飲食安全以外,國內“產業安全”也會受到進口農產品的影響,畢竟農產品的用途並不僅僅是為了飲食,國內的食用油加工、養殖等行業,都需要大量的農作物來作為原料。
而如果我國過度的依賴於“進口”農作物,那麼我國的相關產業,也必然會隨着他國農產品的波動而出現動盪,“產業安全”就無從保證。有人可能懷疑,區區“進口”農產品怎麼可能會影響到我國相關產業?近期美國大豆降價,國內豆粕價格卻猛增就是一個現實的例子。
而究其原因,就是因為美國大豆在降價之前,我國大豆貿易商和油廠已經儲備了很多進口大豆,如今美國大豆突然降價,大豆貿易商和油廠為保住現有利潤,對豆粕的挺價力度增強,使得豆粕的價格迅速攀升。
而當豆粕價格上升之後,養殖行業的成本會緊跟着提升,最終也會導致肉類和蛋類價格出現不同幅度的上漲。而且,值得一提的是,要想打破這種局面,除了國家的市場調控以外,更多地則取決於美國大豆的降價週期會持續多久。這也是為什麼説,過度依賴“進口”農產品,國內產業就容易被別人“牽着鼻子走”的原因。
只要有錢,有的是“進口”農產品?別天真了,別用自家碗盛別人飯,大力發展我們自己的農產品才是關鍵。