文 | 《財經天下》週刊 程靚
編輯 | 楊潔
剛上市的“餐飲供應鏈第一股”千味央廚也漲價了。
12月2日凌晨，千味央廚發佈公告稱，鑑於各種原材料、人工、運輸、能源等成本持續上漲，將對部分速凍米麪製品的產品促銷政策進行縮減或經銷價進行上調，調價幅度為2%-10%不等，新價格自2021年12月25日起按各產品調價通知執行。
同時，公司也表示，此次部分產品調價有助於緩解成本上升壓力，但可能對市場銷售造成一定影響，新銷售價格持續時間也不能確定，存在產品價格繼續波動的風險。調價對公司未來業績的影響具有不確定性。
據悉，今年9月6日，千味央廚在深交所正式掛牌上市。不到三個月的時間，公司就公佈了提價公告。
或受調價影響，12月2日開盤，千味央廚股價一路上漲，最高漲幅近8%。但截至收盤，千味央廚報收每股65.39元，漲幅-0.18%，總市值為55.65億元。
天眼查資料顯示，鄭州千味央廚食品有限公司成立於2012年，是鄭州思念食品有限公司旗下全資子公司，千味央廚創始人李偉就是“思念集團創始人”。李偉曾在媒體採訪中透露，思念所在的速凍食品行業一直是一個to C的行業，經過20餘年的發展增量市場已經不夠大，他想進一步在to B市場上尋求增量。
實際上，千味央廚所涉及的速凍面米制品市場，是速凍食品行業中市場規模最大的細分市場。根據Frost&Sullivan數據顯示，2013年-2017年，中國速凍面米制品市場由549億元增長至629億元，年複合增長率為3.5%，2017年中國速凍面米制品市場份額已佔中國速凍食品總市場份額的50.90%。 目前，千味央廚已成為肯德基、必勝客、華萊士、海底撈、真功夫、九毛九和呷哺呷哺等多家知名連鎖餐飲企業的合作伙伴。
在業績表現方面，招股書顯示，2018-2020年，千味央廚分別實現營收7.01億元、8.89億元、9.44億元，實現歸母淨利潤0.59億元、0.74億元、0.77億元。其中，油炸類產品銷售收入佔營業收入比例均超50%，成為品類第一。
最新財報顯示，2021年前三季度，公司實現營收8.88億元，同比增長45.92%，實現歸母淨利潤0.57億元，同比增長16.01%，歸母扣非淨利潤0.55億元，同比增長84.39%。
值得注意的是，公司還曾在招股書中表示募集的資金將主要用於新鄉千味央廚食品有限公司食品加工建設項目(三期)和總部基地及研發中心建設項目，分別擬投入2.3億元和0.32億元。
對此，國元證券表示，公司募投新項目完全達產後將達19.6萬噸，是2020年產能水平的1.53 倍，這將有利於公司業績增長呈高確定性;建設研究中心則將增強公司定製化服務能力，進一步提升管理效率。
但招股書顯示，千味央廚的產能遠遠沒有充分利用。上市之前的千味央廚2019年剛剛完成融資擴充產能，2020年產能利用率僅60.41%。這次又上市融資擴產能的操作，市場直呼看不懂。
近期，千味央廚還披露了2021年限制性股票激勵計劃(草案)，擬向不超過80名激勵對象授予限制性股票156.84萬股，約佔總股本的1.84%。首次授予152.62 萬股、佔當前總股本的 1.79%，授予80 人。其中，董事長孫劍、總經理白瑞、財務總監王植賓和董秘徐振江分別佔授予數量的 9.11%、6.21%、5.59%和7.45%。
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