封面新聞記者 朱珠
據央視財經報道,3月份,農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價為每公斤5.2元,環比降13.9%。整體來看,蔬菜價格呈現季節性下行的態勢。記者在北京新發地農產品批發市場瞭解到,春節之後至今,蔬菜價格就進入到季節性下降區間,這一方面是由於氣温回升、加速了蔬菜的生長,另外春季蔬菜逐漸進入上市高峯期。
蔬菜批發、零售情況如何,取決於市場需求量和產量。我國是全球最大的蔬菜生產國和消費國。在供需兩側的刺激下,催生了越來越多的蔬菜批發相關企業。
天眼查專業版數據顯示,我國現有超246萬家企業狀態為在業、存續、遷入、遷出的蔬菜批發相關企業。其中,78%為個體工商户,20%為有限責任公司。從地域分佈來看,山東省的蔬菜批發相關企業數量最多,超25萬家,佔全國總量的10%,其次是廣東省,有超過19萬家蔬菜批發相關企業,佔比為8%。江蘇省的相關企業數量也超過14萬家,位居第三。
工人日報曾在報道中提到,批發市場是我國農產品流通主渠道,約70%的“菜籃子”產品通過批發市場流通。天眼查專業版數據顯示,近十年蔬菜批發相關企業(全部企業狀態)數量持續增長。其中,2020年相關企業註冊量約62萬家,增速達到23%,為近十年最高。
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