近段時間雞肉板塊連續走強。華統股份、益生股份、仙壇股份、民和股份在10月10日紛紛漲停，曉鳴股份漲幅更是超過18%。10月12日，華統股份、益生股份均發佈股票交易異常波動公告，稱公司連續3個交易日收盤價格漲幅偏離值累計超過20%。10月17日，雞肉板塊延續上漲態勢，截至午間休盤，禾豐股份漲停，民和股份、聖農發展、湘佳股份、立華股份等均有所上漲。
受國際禽流感疫情暴發、產能去化、消費需求向好、豬肉價格走強等因素影響，黃羽肉雞、白羽肉雞自今年二季度起行情回暖，企業盈利水平有所提升。業內預計，白羽肉雞將呈現“產量緩慢增加，價格震盪”走勢，全年有望盈利，黃羽肉雞週期也已開啓上行通道。
家禽業景氣度回升
消息面上，此輪雞肉板塊上漲與國際禽流感疫情暴發有關。據歐洲疾控中心、歐盟參考實驗室最新數據，今年6月-9月，在歐洲野生鳥類和家禽中檢測到高致病性禽流感病（HPAI）病例，已有4770萬隻禽鳥被撲殺。而今年以來，美國已經有超過4700萬隻鳥類死於禽流感或被撲殺，逼近史上最高紀錄。
中航證券9月24日研報認為，肉雞供需基本面改善，疊加國外禽流感催化行情，行業有望回暖。供給端，黃羽肉雞產能去化趨勢明顯。父母代種雞存欄降至近三年最低水平，2020年祖代和父母代存欄量達峯值，分別為153.46萬套和4302.2萬套，按養殖週期推算，其對應商品代出欄高峯將逐漸過去，黃羽肉雞供給壓力有望減輕。需求端，疫情好轉、消費向暖有望提振肉雞需求。活禽禁售政策有所消化，冰鮮消費趨勢提升。豬肉價格走強也將提升禽肉消費性價比，消費替代或提升肉雞行業景氣度。
結合幾大上市公司銷售數據看，立華股份2022年9月銷售肉雞3676.83萬隻，銷售收入13.66億元，毛雞銷售均價18.66元/公斤，環比變動分別為4.07%、10.34%、4.66%，同比變動分別為5.61%、50.09%、40.51%。立華股份將收入上升主要歸因於市場供求關係改善，行情回升。
同月，湘佳股份銷售活禽396.89萬隻，銷售收入11360.29萬元，銷售均價15.86元/公斤，環比變動分別為5.81%、12.01%、5.42%，同比變動分別為34.07%、81.55%、31.27%。湘佳股份稱，2022年9月公司活禽銷售數量、收入、均價同比顯著上升，主要是隨着市場供求關係改善，整個家禽行業景氣度進一步回升。
肉雞業自二季度回暖
各上市公司財報顯示，黃羽肉雞、白羽肉雞市場自今年二季度開始回暖。
立華股份半年報顯示，黃羽肉雞是我國自主培育的肉雞品種，具有品種繁多、生長週期長、價格較高的特點。受2019年下半年行業產能擴張、2020年新冠肺炎疫情衝擊消費、2021年豬價低迷等因素影響，黃羽肉雞行情在2020年-2021年處於低迷狀態，同步行業產能持續去化，供給收縮。2022年5月，黃羽肉雞週期開啓上行通道，雞價顯著上升，6月呈現出淡季不淡的特徵。
另據聖農發展方面介紹，雞肉是我國僅次於豬肉的第二大消費肉類，其中白羽肉雞佔據過半市場份額。2022年上半年，整個白羽肉雞產業鏈中，除商品代養殖環節外，其餘環節均處於虧損狀態，產能持續去化。
長時間的低價位導致行業產能去化較多，雞苗供給量呈現下降趨勢。據中國畜牧業協會統計，2022年1月-7月我國祖代白羽肉種雞更新量同比下降23.5%，父母代肉雛雞供應量同比下降7.5%，商品代雛雞供應量同比降低12%。此外，今年4月以來多個國家發生禽流感，海關總署發佈《禁止從動物疫病流行國家地區輸入的動物及其產品一覽表》。行業數據顯示，2022年5月-7月，我國海外引種量均為零，1月-7月累計引種量約46.85萬套，較上年同期相比下滑26.95%。
受上述系列因素影響，自今年3月下旬開始，商品代白羽肉雞苗價格開始波動上漲。隨着行業產能去化、消費恢復和豬價上行，第二季度雞苗價格環比明顯上漲。益生股份第二季度虧損較第一季度大幅收窄，聖農發展6月經營業績大幅改善且實現盈利。
由於國內自繁並不足以彌補缺口，考慮到祖代引種量不確定性較大的情形下，聖農發展預計未來白羽肉雞祖代種雞或供應不足，後續父母代和商品代雞苗供應量相應減少，驅動雞價上漲。益生股份也預計，疫情好轉，消費需求增加，將帶動雞肉和雞苗價格上漲，豬肉價格上漲也利好雞苗價格。從供給和需求兩方面判斷，下半年白羽肉雞雞苗行情將明顯好於上半年。
農業農村部肉雞生產檢測預警專家組首席分析師鄭麥青公開分析認為，白羽肉雞供需處於微妙的平衡狀態，雞肉、毛雞價格和種雞在產存欄量僅是小幅波動，飼料價格和消費需求的變化是主要影響因素；飼料價格降低會使產量提升，雞肉價格下行；整體來看後續形勢為“產量緩慢增加，價格震盪”的走勢，全年有望盈利。黃羽肉雞行情持續好轉，產量增加，生產收益較好。
新京報首席記者 郭鐵
編輯 祝鳳嵐
校對 趙琳