【導讀】進入8月末，國內養殖業中，生豬以及雞蛋價格表現分化，其中，生豬價格延續橫盤調整的態勢，豬價上漲偏弱，但是，雞蛋價格卻逆勢飆升，國內批發市場雞蛋均價漲破5元/斤，部分高價蛋源報價漲至5.35元/斤！蛋價大幅上揚，這也造成市場牴觸情緒增強，蛋價大漲陸續“熄火”！而生豬市場，豬價臨陣倒戈，此前，受屠企壓價情緒轉強，豬價震盪下行，但是，下跌不過是曇花一現，隨着市場看漲支撐反彈，豬價應聲上漲！
那麼，國內生豬以及雞蛋市場到底發生了哪些變化呢？今天我們就具體分析一下！並附最新生豬以及雞蛋價格表！
一、蛋價大漲“熄火”！
此前兩日，隨着食品企業開始集中備貨，下游市場也有集中採購雞蛋的情緒，貿易商拿貨積極性轉強，由於供給偏差，產銷市場，蛋價大幅上漲，國內雞蛋批發均價也從4.8元/斤左右陸續反彈至5~5.1元/斤！但是，蛋價過快上漲，消費跟進卻缺乏支撐，由於南方高温持續，居民採購積極性下滑，而食品廠也有觀望情緒，高價補庫意願下滑，蛋價漲勢回落！
其中，在銷區市場，北京地區，蛋價普遍企穩，均價橫盤5.13~5.22元/斤；上海市場蛋價補漲，價格達到5.13元/斤；廣東市場，東莞蛋價震盪偏強，廣州市場企穩，褐殼雞蛋價格5.3元/斤！
而在產區市場，北方地區，蛋價全面企穩，山西、遼寧、黑龍江以及河北地區，養殖場雞蛋走貨價4.9~5.23元/斤，河北地區，館陶粉蛋價格上漲0.09元，承德、滄州以及唐山價格橫盤5元/斤！而在河南地區，蛋價全面企穩，養殖場報價4.95~5.03元/斤，價格橫盤5元/斤！在山東地區，青島報價5.35元/斤，濰坊、臨沂、濟寧等地主流市場蛋價橫盤5元/斤！
在江蘇、安徽、湖北以及湖南等地，養殖端雞蛋走貨價上漲0.05~0.1元/斤，蛋價普遍漲至5~5.2元/斤！
目前，蛋價大漲“熄火”，由於市場對於高價雞蛋採購積極性減弱，食品廠以及終端市場補貨積極性下滑，貿易商拿貨謹慎，蛋價上漲動力減弱！但是，由於現階段下，養殖場雞蛋庫存不足，產能偏差，預計，蛋價支撐較強，隨着終端市場備貨情緒，雞蛋價格仍有繼續反彈的趨勢！
二、豬價臨陣倒戈！
由於國內消費市場表現較差，屠宰場虧損明顯，此前，豬價“由漲入跌”，部分機構認為，豬價或將波動偏弱！但是，由於基層生豬供給以及市場白條豬走貨表現再次變化，豬價臨陣倒戈，價格止跌上漲，市場看漲情緒轉濃，月底豬價“易漲難跌”的表現或更加的明顯！
據數據瞭解，受屠企調整收豬結算價，8月22日，豬價震盪上漲，國內生豬均價漲至21.57元/公斤，市場呈現波動偏強的走勢，價格上漲幅度有限！不過，由於近期飼料成本偏低，養殖盈利仍較突出，自繁自養頭均盈利在650元左右！
具體來看，在華東、華中以及東北、華北地區，屠企報價普遍上漲，但是，漲幅維持在低位，屠企漲價0.05~0.1元/公斤！而下跌市場侷限於川渝兩地，四川以及重慶行情持續走跌，價格跌至21.5元/公斤左右！
目前，豬價雖然上漲偏弱，但是，支撐豬價上漲的因素不斷增多！
一方面，立秋後北方地區氣温逐步轉涼，如今，處暑節氣即將到來，三伏天也將進入尾聲，高温對於消費的抑制逐步減弱，北方地區，消費支撐逐步轉強！而南方地區，高温天氣持續，消費提振仍需時日；
另一方面，臨近9月，市場補貨積極性高漲，由於學生集中返校，終端集團化消費需求升温，下游貿易商接貨情緒反彈，白條豬走貨也有所改善！
第三，市場看漲情緒高漲，養殖端壓欄操作增多！隨着“金九”月份臨近，市場看漲情緒增強，養殖端壓欄積極性反彈，生豬供給逐步減量，規模豬企出欄節奏放緩，生豬供給也將逐步縮量，這也加劇了屠宰場採購的難度！由於消費市場陸續改善，屠企提價積極性轉強，這也利於豬價的上漲！
但是，雖然，豬價上漲預期增強，但是，中秋前也是養殖端集中出欄的階段，疊加，二季度市場壓欄操作較多，大豬存欄不斷增加，而消費市場提前或將不及預期，冷凍豬肉也將陸續出庫，這也將限制豬價反彈的預期，個人預判，豬價上漲仍將以“緩”為主，價格缺乏大漲的基礎，中秋前，豬價不會漲破7月初的高點！
8月22日，蛋價大漲“熄火”，豬價臨陣倒戈，發生了啥？答案來了！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！