智通財經APP獲悉，大和發佈研究報告稱，予呷哺呷哺(00520)“買入”評級，目標價9.7港元。呷哺呷哺計劃在2022年開156間分店，並採取更加審慎的方式選址，計劃在2022年整合其會員體系以增加客流量，並提高其餐廳盈利能力，期望優化餐廳網絡，以及恢復餐桌週轉率。該行相信呷哺呷哺將受益於餐桌週轉率的恢復，優化餐廳網絡後，將在2022年發揮槓桿作用，恢復重振增長潛力。
報告中稱，呷哺呷哺發盈警，預期截至2021年12月31日止年度收入約61.5億元人民幣(下同)，同比增長約13%。另外，相較於2020年度取得淨利潤約1149萬元，預期於2021年度將取得淨虧損介於約2.75億至2.95億元之間。公司2021止年度的淨虧損主要原因包括全年關閉約230家餐廳導致的長期資產一次性虧損，以及因為部分餐廳經營業績下滑而導致的計提減值虧損，合計約2.2億元;及2021年部分地區餐廳仍然受到新型冠狀病毒肺炎疫情的影響，而無法充分營業。