5月20日，海底撈對外發布公告稱，董事會已於5月20日決議通過股份獎勵計劃授出股份。海底撈授出股份高達1.59億股股份，承授對象包括管理層成員、區域統籌教練、部分家族長及餐廳經理、部分業務及技術骨幹等超過1500餘名員工及多名顧問。用來獎勵的股份將以信託方式代承授人持有，發放的歸屬期為自授出日期計十年。
對於股票授出對象的選擇標題，海底撈表示，首先是基於對承授人過往對於集團業務作出的貢獻，其次是對未來業績以及創新等領域的貢獻。而關聯承授人及非關聯承授人的釐定均依據相同的標準。此後，股份會成為承授人未來十年薪酬配套的組成部分。
海底撈表示，之所以計劃通過股份獎勵計劃授出股份，是為了努力解決餐飲行業規模化、標準化、控制食品安全等行業內長期存在的痛點。海底撈認為，高質量增長的核心在於“連住利益，鎖住管理”的模式，“連住利益”高度統一員工與公司的利益，充分激發增長活力，“鎖住管理”則能控制系統性風險，為海底撈長遠發展保駕護航。
3月23日，海底撈對外發布2020年全年業績財報。數據顯示，在2020年全年，海底撈的營業收入為286億元，同比增長7.8%；全年淨利潤3.09億元，同比下降86.8%。其中，在2020年上半年，受疫情影響，海底撈虧損9.65億元。後隨疫情好轉，餐飲業整體回暖，海底撈業績跟着扭虧為盈。
海底撈創建於1994年，主打川式火鍋，在2018年9月26日上市，是國內餐飲龍頭企業，目前市值2428億元。截止2020年6月30日，海底撈在全球已開設935家直營餐廳，包括中國大陸的868家門店，67家港澳台以及海外門店。