豬價“火箭上漲”，上漲邏輯是啥？漲勢能否持續？7月30日豬價

【導讀】7月進入尾聲，本月豬價呈現“虎頭鼠尾”的表現，月初生豬價格持續上漲，價格不斷衝高年內峯值，而隨着政策面的降温以及養殖端看漲情緒的回落，市場落袋而安下，豬價滑坡下行，進入7月末，二次育肥出欄增多，豬價大幅走低，均價觸底20.64元/公斤！生豬價格再次回落至月初的水平，市場也明顯降温，但是，由於散户豬場扛價情緒較高，尤其是，東北以及安徽、浙江等地，豬價陸續跌破10元/斤，市場挺價意願增強，而屠企圈存消耗後，採購難度增加，國內豬價“火箭上漲”，市場呈現大幅衝高的表現！

據豬價數據分析，7月29日，單日豬價上漲0.55元，屠企報價衝高21.19元/公斤，生豬價格逆勢走強，行情止步9連跌，南北市場，豬價大範圍上漲，多地漲幅超1元/公斤，低價市場豬價全面漲破20元/公斤！

其中，在黑吉遼地區，生豬出欄均價反彈0.65~0.7元/公斤，屠企報價漲至20.7元/公斤，市場呈現大幅衝高的表現！而在華北地區，京津、山西以及河北地區，豬價普遍漲破21元/公斤，京津市場衝高21.3元/公斤！

而在傳統高價市場，西南地區，川渝兩地屠企報價漲至21.5~21.75元/公斤，雲南市場衝高20.1元，而在江浙、山東、安徽等地，豬價漲幅明顯，浙江漲至21.9元/公斤，在華中地區，河南上漲1.2元，屠企報價漲至21.3元/公斤，兩湖市場豬價20.8~21.4元/公斤！在華南地區，兩廣行情橫盤，廣東企穩22.7元/公斤！

7月29日，豬價呈現“火箭上漲”的表現，生豬均價大幅衝高，低價市場逐步漲入“10元時代”，華東部分地區，豬價漲破11元/斤，市場呈現大範圍上漲的表現，養殖端出欄盈利也明顯改善！

此輪豬價上漲的邏輯，受生豬價格持續下行，豬價陸續跌破養殖户出欄心理價位，養殖端盈利空間下滑，牴觸降價的情緒高漲，而規模豬企控量出欄，高價成交現象增多，屠宰場到廠豬源減量，成本提升，為了保量，屠企提價現象增多，國內豬價大部上漲，生豬均價不斷走強！

那麼，此輪豬價上漲能否持續呢？

個人認為，目前，市場養殖端扛價情緒依然存在！月初，國內自繁自養頭均出欄盈利普遍超千元，而隨着生豬價格的走低，月底出欄盈利縮水近500元，部分地區，豬價不及10元/斤，散户豬場牴觸情緒轉強，而部分二次育肥出欄後，仍有補欄中低標豬的情緒，屠宰場到貨豬源不足，這支撐了豬價短期的上漲！

但是，在消費市場，終端豬肉需求表現低迷，屠企開工率偏低，現階段，國內規模屠企開工率不足20%，降至19.7%！由於消費支撐不足，下游對於白條豬剛需偏差，屠宰場減量收豬，部分屠企出現了停收的現象，短期內，由於國內氣温仍然偏高，消費市場缺乏有效的支撐，屠宰場虧損難以逆轉，壓價情緒依然較強！

目前，生豬出欄受10個月前母豬存欄去化的影響較為明顯，去年7~10月初，生豬價格大幅下挫，10月初豬價跌至5元/斤左右，養殖端明顯虧損，因此，母豬存欄去化也呈現加快的表現，因此，生豬出欄呈現縮量的基本面，但是，由於二季度養殖端壓欄以及二次育肥，這也造成生豬產能後置，疊加，8月份，二次育肥出欄進入週期，生豬供給仍較寬鬆，市場逢高出欄的情緒依然較強！

因此，基於以上分析，個人預判，此輪豬價上漲或將難以持續，豬價短暫衝高後，市場認價出欄的積極性轉強，二次育肥順勢出欄現象增多，壓欄大豬也將集中出欄，豬價仍有下行的風險，但是，進入8月中旬後，隨着氣温回落，消費支撐逐步增強，屠企開工率或將回暖，豬價或將震盪走強，生豬價格月均價格仍將橫盤10~11元/斤，個人預判，豬價短期內難以漲破12元/斤！

豬價“火箭上漲”，上漲邏輯是啥？漲勢能否持續？7月30日豬價！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！