從2020年下半年開始，由於原奶（生鮮乳）價格水漲船高，規模化養殖企業的業績重新進入增長軌道，並得到了資本市場的認可。
1月18日晚間，現代牧業公開了正面盈利公告，根據公司目前可得的未經審核綜合管理賬目及相關資料之初步評估，預期2020年全年業績將錄得溢利不低於人民幣7億元（其中包含本公司向合資公司注入可生產能源的資產而確認的一次性出售淨收益合共約人民幣0.72億元），同比增長不低於100%（2019年同期溢利約為人民幣3.50億元，其中包含一次性應收賬款減值撥回約人民幣1.61億元）。
《五穀財經》注意到，如果撇除兩個期間的一次性收益，現代牧業2020年溢利同比增幅則在230%以上。
現代牧業方面表示，2020年全年業績充分彰顯了公司作為規模養殖的先驅，不僅在行業困難期韌性十足，更在行業上行期爆發性顯著，盈利能力大幅提升。
基於此，大和、里昂、銀河證券、華泰證券等國內知名券商，紛紛上調現代牧業的目標價，並給予買入評級。
成乳牛年單產突破了11噸
作為國內率先開展奶牛規模化養殖模式的企業，現代牧業不僅是全球最大的奶牛養殖綜合體，也是全球第一家以奶牛養殖資源上市的企業。
但是，前幾年，由於國內生鮮乳供應過剩，加上部分企業使用進口大包粉（全脂奶粉、脱脂奶粉），比如中國旺旺旗下旺仔牛奶（俗稱“復原乳”，營養存在一定損失），導致生鮮乳價格過低，現代牧業的業績也一度陷入低迷之中。
在經歷行業洗牌之後，中小養殖户陸續退出，從2019年開始，國內生鮮乳供應格局逐步發生了逆轉，尤其是進入2020年下半年，“缺奶”成為了關鍵詞。
加上疫情的洗禮，讓民眾意識到了“喝奶”的重要性，一二線城市的消費者則跑步進入“喝鮮奶”的時代了，這讓那些以進口大包粉為原料的產品，越來越難以獲得消費者的認可。
從2020年第二季度以來，新乳業、光明乳業、蒙牛、三元旗下鮮奶都在呈現快速增長態勢，眾所周知，鮮奶以生鮮乳為原料，不能使用大包粉，這就直接加大了對生鮮乳的需求。
由於供給端+消費端的雙重利好，國內生鮮乳的價格也在節節攀升。數據顯示，2020年12月第五週，內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.21元/公斤，比前一週上漲0.7%，同比上漲9.9%；同時，進入2021年，生鮮乳平均價格仍在提升之中。這對於國內奶牛養殖企業，無疑是一個重大的、長期性的利好。
雖然2020年，“喝奶”已經成為社會共識，但是，疫情疊加國際貿易摩擦導致原材料價格上漲，為了減輕成本壓力，現代牧業通過提升運營效率、專注上游，再次取得矚目成績。
以成乳牛年單產為例，現代牧業成乳牛年化單產保持穩健且持續的上升，通過優化奶牛基因、投資熱應激改善設施、持續改善奶牛舒適度、提高牛羣健康水平，2020年公司成乳牛年單產突破了11噸（去年同期10.6噸），實現同比增長，再創高峯。得益於單產及規模化的顯著提升，公司的產量和銷量均錄得高單位數增長。
2020年下半年以來，雖然玉米及豆粕等主要大宗物料市場價格持續上漲，但受益於2019年現代牧業收購的充足青貯作為2020年飼料儲備之用，以及根據大宗飼料的價格規律適時鎖單、直接從廠家採購減少中間商等方式，平抑了因大宗物料價格上漲對成本的影響。
同時，現代牧業持續推進降本增效、產量提升，亦進一步攤薄了公斤奶的單位銷售成本，錄得低單位數的降幅。
另外，現代牧業於2019年與中信環境下屬環境基金成立合資公司，並向合資公司出售旗下蚌埠、肥東兩個牧場的能源資產公司股權，在非核心領域引入專業團隊，提升資產利用率，有關出售已於2020年2月完成，本財務年度確認一次性出售淨收益合共約人民幣0.72億元。
對此，現代牧業方面表示，此次出售有助於公司繼續專注於上游奶牛養殖，進一步提升上游業務的營運效率。
股價漲幅超過300%
由於業績回暖，加上國內生鮮乳出現“緊平衡”的跡象，所以從2020年第二季度開始，現代牧業的估值也得到了修復。
2020年第一季度，現代牧業的股價最低的時候，不到0.7港元/股；但是，截止2021年1月18日，現代牧業的股價已經達到了2.84港元/股。
不僅如此，現代牧業還獲得國內外知名券商的力挺，對於H股資金走向有着引領作用的大和資本，也罕見地提高了現代牧業的目標價，並重申買入評級。
大和資本在研報中表示，繼續看好2021年現代牧業，因為中國原奶價格上漲和健康需求；現貨市場中的原奶價格在2020年第四季按季上漲8%，預計2021年原材料供應緊張將使現代牧業受益，由於原奶供應緊張，大型奶牛場可以通過加價轉嫁飼料成本的上漲，並飼料配方調整等抵消。
業內人士告訴《五穀財經》，2021年，國內生鮮乳的供應價格將全面突破5元/公斤，部分地區可能超過6元/公斤，“搶奶”情況有望再度歸來。
現代牧業方面則透露，公司在摸索中總結，立足自身優勢，圍繞“降本增產”的戰略綱領，有效地提升了管理效能，對內細化分解業績指標，開展“精1降2減3”、“精淬計劃”等項目，打造數字化牧場，跨越式提高單產總產、提升運營效率；對外，面向廣闊市場，牢牢把握奶業週期，力爭利益、企業價值最大化。
根據規劃，到2025年，現代牧業的奶牛存欄數增長至50萬頭，年產鮮奶達到360萬噸，併力爭到2025年將現代牧業打造成智慧、綠色、品牌、綜合牧場，助力奶業轉型升級，實現可持續發展。
“2021年是第十四個五年規劃的開局之年，也是現代牧業領跑計劃實施第一年。”現代牧業行政總裁兼執行董事高麗娜指出，未來，在‘以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進’的新發展格局的大背景下，在‘做強做優奶業’新的發展要求下，現代牧業將繼續秉承‘質量第一’的理念，繼續強化‘牧草種植—奶牛養殖—牛奶加工’一體化全產業鏈建設，繼續把握週期，提升內增效益，再創產量高峯，打造中國原奶生產第一品牌，捍衞龍頭地位，為中國奶業的和諧持續健康發展貢獻力量。