食品飲料板塊27日盤中震盪上揚。截至發稿，龍大肉食漲停，仙樂健康、西部牧業大漲逾9%。值得注意的是，海天味業盤中一度漲超6%，股價再創新高，市值達5900億元。此外，千禾味業、鹽津鋪子、洽洽食品、天味食品等亦再創新高。
太平洋證券認為，食品板塊二季報受益於渠道訂單回補、銷售費用投放尚未恢復正常、成本下行等原因，紛紛超預期，預計下半年將逐步恢復正常化的市場投入節奏。建議精選基本面紮實、估值合理+有潛力持續較好業績增長以消化較高估值的標的，推薦伊利股份、雙匯發展、安井食品、絕味食品、洽洽食品、中炬高新、天味食品、千禾味業。
方正證券表示，調味品行業和速凍食品行業的家庭端消費受益於疫情，一季度渠道出現缺貨斷貨等現象，二季度家庭消費繼續高增長，同時渠道補庫存需求上升，整體收入呈現加速增長態勢，因此上半年股價表現強勢。疫情結束後消費將逐步恢復常態，建議結合業績可持續性、估值來甄選個股，重點關注百潤股份、安琪酵母、伊利股份、洽洽食品、安井食品等。
開源證券指出，近期多家食品企業公佈中報，業績普遍向好。主流調味品企業中天味食品、千禾味業、中炬高新、涪陵榨菜均實現營收與利潤高速增長。普遍原因一是疫情部分消費轉移至二季度；二是公司有補庫存因素；三是仍有空白市場覆蓋。背後隱含的邏輯是調味品行業景氣度持續，龍頭企業強者恆強。速凍行業受益於C端放量，以及結構升級、費用投放減少，行業龍頭三全食品與安井食品均呈現出淨利高速增長態勢。長期來看速凍產業大邏輯在於食品工業化趨勢持續，產品的標準化與多樣化滿足消費者不同場景消費需求。啤酒行業中重慶啤酒中報業績超預期，二季度補庫存、渠道結構性轉移應是共性因素，估計其他啤酒企業中報均應有不錯表現。整體來看食品企業中報業績普遍趨勢向好。