眼下小麥由南疆向北疆陸續成熟，進入小麥收穫季。新疆生產建設兵團各級糧食和物資儲備部門採取延長收購時間、推廣預約收購、增設收購網點等方式，幫助種糧職工有序售糧。圖為7月12日，新疆生產建設兵團第六師紅旗農場職工交售小麥。
王志清攝（人民視覺）
國家統計局7月14日公佈的數據顯示，今年全國夏糧總產量14739萬噸（2948億斤），比上年增加143.4萬噸（28.7億斤），增長1%。其中小麥產量13576萬噸（2715億斤），比上年增加128.6萬噸（25.7億斤），增長1%。
國家統計局農村司司長王貴榮表示，今年我國夏糧生產喜獲豐收，為穩定全年糧食生產奠定了良好基礎，為穩物價保民生、穩定經濟大盤、應對外部環境的不確定性提供了堅實支撐。
播種面積穩中略增
夏糧是全年糧食生產的第一季，夏收的小麥佔口糧的四成左右。農業農村部種植業管理司司長潘文博介紹，今年夏糧小麥增產豐收是在遭遇罕見秋汛後的抗災奪豐收，是在歷史高點上的高位再增產。
從播種面積看，今年全國夏糧播種面積26530千公頃（39795萬畝），比上年增加92.1千公頃（138.2萬畝），增長0.3%，連續2年實現增長。其中小麥播種面積22962千公頃（34443萬畝），增加50.8千公頃（76.2萬畝），增長0.2%。
從糧食品種看，全國冬小麥播種面積22320千公頃（33481萬畝），比上年略減67.3千公頃（101萬畝），下降0.3%。與此同時，新疆、甘肅、寧夏等地積極擴種春小麥，全國春小麥播種面積642千公頃（962萬畝），比上年增加118.1千公頃（177.1萬畝），增長22.6%，有力彌補了冬小麥因災減少的面積。
“冬小麥因去年罕見秋汛面積減少101萬畝，但西北等地千方百計擴種夏收春小麥，實現了‘以春補冬’。南方地區因地制宜擴大蠶豆、馬鈴薯等雜糧雜豆62萬畝，實現了‘以雜補麥’。綜合算下來，夏糧面積不減反增，這是夏糧增產的基礎。”潘文博説。
夏糧單產又創新高
數據顯示，今年全國夏糧單產5555.6公斤/公頃（370.4公斤/畝），比上年增加34.9公斤/公頃（2.3公斤/畝），增長0.6%，其中小麥單產5912.3公斤/公頃（394.2公斤/畝），增加43公斤/公頃（2.9公斤/畝），增長0.7%。
潘文博介紹，今年夏糧畝產量是在夏糧單產連續3年提高的基礎上又創的新高。夏糧單產提高對增產的貢獻達到了64%。
王貴榮分析，全國夏糧單產小幅提高的主要原因，一是氣象條件總體有利，二是多項措施精準發力。針對播期推遲，各地提高整地質量、增加播種量、增施底肥，減輕晚播影響；針對弱苗比例高，深入開展“科技壯苗”行動，有效促進苗情轉化；針對病蟲害發生風險高，開展統防統治、“一噴三防”全覆蓋，小麥條鏽病和赤黴病發生面積大幅減少；針對局部地區疫情影響，及時打通農民下田、農資到店、農機上路等堵點卡點，推動春管夏收有序開展。這都為夏糧單產提高奠定了基礎。
與此同時，生產條件持續改善。“近年來，各地加快高標準農田建設，加大中低產田改造力度，着力改善農田基礎設施條件，培育推廣優良品種，構建多元化的農業社會化服務體系，促進糧食單產水平穩步提高。”王貴榮説。
產量提高，糧食質量也在提升。潘文博介紹，今年小麥質量明顯好於上年。據國家糧食和物資儲備局監測，主產區二等以上小麥佔比超過90%。各地根據市場需求大力發展強筋小麥和弱筋小麥，據農情調度，全國優質專用小麥比例達到38.5%，比上年提高1.2個百分點。
把住糧食安全主動權
受疫情衝擊、異常天氣、主要發達經濟體寬鬆貨幣政策等多種因素影響，近些年，國際糧價快速上漲、高位運行。今年以來，疊加烏克蘭危機、近期主要發達經濟體收緊貨幣政策等影響，全球糧食市場劇烈波動，不穩定、不確定因素明顯增加。中國能否有效應對外部衝擊，保障國家糧食安全？
“總體看，當前我國糧食安全形勢較好，有能力、有底氣、有條件應對外部衝擊，端穩端牢‘中國飯碗’。”國家發展改革委經貿司副司長張國華説。今年夏糧再獲豐收，且小麥質量好於常年。夏糧收購總體呈現進度快、質量好、價格穩、市場活的特點。截至7月10日，主產區累計收購小麥3433萬噸，同比增加160萬噸，為我國糧食安全提供了堅實保障。
與此同時，國內糧食市場總體平穩。今年3月7日，芝加哥商品交易所小麥期貨收盤價漲到475美元/噸，同比漲了一倍；7月12日又大幅回落至298美元/噸，比3月7日的高點下跌37％。玉米的情況也與之類似。“與國際糧食‘過山車’式的劇烈波動相比，國內糧食市場運行平穩，價格波動的幅度遠遠低於國際市場。”張國華説。此外，我國糧食流通體系安全可靠，糧食倉儲設施總體達到世界較先進水平，應急供應網點佈局逐步完善，應急響應能力進一步增強，在應對新冠肺炎疫情等重大突發事件的實踐檢驗中發揮了重要作用。
“國家發改委將會同相關部門統籌加強糧食安全保障，確保穀物基本自給、口糧絕對安全，牢牢把住糧食安全主動權，更好滿足人民羣眾日益增長的美好生活需要。”張國華説。（本報記者 廖睿靈）
《人民日報海外版》（2022年07月15日第03版）