近日，在禽流感疫情影響下，美國市場上的雞蛋價格大幅上漲。這讓普通消費者倍感壓力，也讓餐館、烘焙店等需要大量使用雞蛋的商家叫苦不迭。
在冰天雪地的阿拉斯加，雞和雞蛋的需求卻在持續升温。
農户：我的雞蛋已經賣光了。
雞蛋短缺，價格上漲，這樣的情況在美國各地並不少見。
根據美國有線電視新聞網報道，美國去年12月的雞蛋價格比11月平均增長11%，去年一年雞蛋的價格增長了近60%。
過去一年，美國為控制禽流感撲殺了約5800萬隻禽鳥，其中超過4300萬隻為蛋雞。有美國學者分析稱，禽流感是推動雞蛋價格上漲的主要因素。
野生鳥類攜帶高致病性禽流感，並在遷徙時將疾病傳播給家禽。
農户：比如一隻攜帶疾病的野生鳥類進入養雞場，接下來的事情你可想而知，就會有10只、20只、30只家禽接連死亡。
雞蛋等原材料的漲價令內布拉斯加一家麪包店不得不決定關門。
麪包店老闆：我在想家庭能承受花多少錢買一塊曲奇，我在考慮這一點，我們不可能一塊曲奇賣5美元。