本文為IPO早知道原創
作者｜Stone Jin
據IPO早知道消息，浙商證券關於五芳齋的上市輔導工作於2021年3月已全部結束。這意味着，五芳齋即將正式遞交招股説明書，衝刺A股上市。
這裏需要指出的是，五芳齋本次的上市主體為“浙江五芳齋實業股份有限公司”（以下簡稱“五芳齋”），而非五芳齋集團。
事實上，五芳齋的A股上市之路並非一帆風順。
2019年4月，廣發證券成為第一家與五芳齋簽署上市輔導協議的券商，彼時預計的輔導期大致為4月至6月。
2019年9月20日，浙江證監局官網披露，五芳齋與廣發證券的上市輔導協議已終止；而中金公司則取代廣發證券成為五芳齋的上市輔導機構，輔導期大致為9月至12月。
2020年1月2日、3月18日和6月19日，中金公司於浙江證監局官網先後披露3期關於五芳齋的輔導工作進展報告，最後一次披露的輔導期為3月17日至6月15日，之後便再無更新。
2020年9月中旬，浙商證券與五芳齋簽署上市輔導協議，成為18個月內的第三家輔導機構。
作為早在1921年就創辦的“中華老字號”，五芳齋目前的主營業務分為食品製造業務和餐飲服務業務兩大板塊。
其中，食品製造業務方面，五芳齋現擁有嘉興、成都生產基地，主要生產粽子、月餅、糕點、蛋品、滷味等產品；餐飲服務業務方面，五芳齋的餐飲門店主要提供中式快餐服務。
此外，五芳齋的產品現已出口美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、南非等海外國家。
值得一提的是，作為真正意義上的“百年品牌”，五芳齋於21世紀初開始意識到品牌老化的問題，並在2011年提出企業轉型，三個轉型方向之一是從區域品牌轉型全國品牌。
具體操作形式上，五芳齋不斷通過在包裝設計、廣告創新、品牌聯名等方面的嘗試，以吸引更多年齡在25至40歲的城市中產階層，以及90後、甚至00後的“Gen Z”。
回到產品層面。
迄今為止，五芳齋最為人熟知的仍是粽類產品——五芳齋集團董事長厲建平2018年表示，10年強（2008年）五芳齋就已佔據中國粽子市場25%的份額，2018年粽類產品銷量為4.07億隻，日粽子最高峯產量可達200萬隻。
按照厲建平早前的規劃，期待至2021年粽子產品的營收佔比降至5成以下。
IPO前，五芳齋集團總計持有五芳齋實業50.0608%的股份，為控股股東；五芳齋集團董事長厲建平、厲昊嘉父子二人則合計持有五芳齋集團 40%的股份。