隨着經濟的發展，人們對於生活品質有着更高的追求，殊不知，在當前市場大環境下，各行各業都面臨着巨大的困難，處境都很艱難。作為關乎民生的產品--糧油也是如此。近期被稱為是糧油巨頭“油茅”的金龍魚處境異常艱難，據瞭解隨着金龍魚業績的一路下滑，截止到今年市值足足增發了五千多億，但其並沒有因此抬高糧油價格，而是逐步擴展其他產業例如中央廚房，但目前效果依然不佳。
金龍魚淨利潤出現虧損
據相關數據顯示，作為糧油生產的千億巨頭，金龍魚在前三個季度的主營收入呈現同比增長的態勢，雖然總的營業額上漲了，但是從淨利潤看，卻出現了下滑的情況。這樣的現象讓人不免產生了疑問。原來金龍魚同樣受到了當前市場形勢的影響，在當前全球疫情的影響下，整個市場很不景氣，人們的購買力下降。除此之外，生產糧油主要原材料的價格也在不斷上漲，這些方面的原因直接影響到金龍魚的淨利潤。
原材料價格上漲是一方面，更多的是人們的需求不振，這才是行業利潤率下降的罪魁禍首。儘管金龍魚對部分產品的價格進行了一定程度的調整，這些做法並不能完全覆蓋原材料成本的上漲，公司主要的產品淨利潤仍然是下滑的。對於糧油這樣的生活必需品來説，同類型的產品很多，因此對於這些產品的提價，金龍魚是十分謹慎的，貿然不會進行提價，這會直接導致市場份額的佔比，對於普通民眾來説，糧油的需求關鍵還是要看性價比。
中央廚房故事難講
金龍魚自成立以來就一直致力於糧油生意，但是在現在的市場大環境下，金龍魚改變了產業模式，想要通過已有的糧油優勢去擴展新的長夜領域，因此中央廚房成為了其主推的項目領域。為此還專門成立了央廚食品事業部，這樣的擴展新的業務領域，金龍魚的確是基於自身的優勢。不僅投產自營，同時也在佈局招商並舉，如火如荼的進行着，佈局各大城市。然而即使是這樣，營業額也並沒有太大的起色。
中央廚房項目最大的業務就是預製菜，這項業務迎合了中國市場的實際，緊跟時代潮流的產物。但是就當前的市場大環境，中央廚房預製菜才剛剛起步，各項費用花費較大，因此短期內將不能為金龍魚帶來明顯的經濟收益。
金龍魚市值蒸發
金龍魚自2005年成立以來，憑藉良好的口碑，迅速搶佔國內糧油市場，無論是營業額還是銷售量都處於市場領先水平。在這樣的前提下，金龍魚一直在謀求上市，最終在2020年成功上市，剛一上市融資金額就達到了有史以來融資的最高記錄，股價和市值都處於高位。但好景不長，這樣的高股價在不久後便一路下滑，截止到現在，相比高峯時期蒸發了五千億，這讓金龍魚的處境變得異常艱難。
結語
企業的發展要從實際出發，關乎民生的企業更不能僅從提高價格來維持生計，轉變思路雖然無法短時間達到提升利潤的目的，但與時俱進在穩定中求進步才是現在企業的必修課。